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媽媽包粽子作文

時(shí)間:2024-11-13 04:55:11
媽媽包粽子作文

媽媽包粽子作文

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家都接觸過(guò)作文吧,,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎,?以下是小編整理的媽媽包粽子作文,,歡迎大家借鑒與參考,,希望對(duì)大家有所幫助,。

媽媽包粽子作文1

說(shuō)到端午節(jié),,我們一定會(huì)想到吃粽子,,因?yàn)樵诙宋绻?jié)吃粽子時(shí)我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,而我也非常愛(ài)吃粽子,,尤其是我家里有一個(gè)非常會(huì)包粽子的媽媽,。

每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香,。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子,。她在包粽子之前,,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,。

等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,,中間再夾幾個(gè)棗,,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了,。她包的粽子又肥又大,,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,,然后就可以吃了!

媽媽包的粽子非常的好吃,每次吃起媽媽包的粽子,我都會(huì)非常的`有胃口,,所以,,每次媽媽包的粽子都是我吃得最多的。而媽媽看到她包的粽子我這么喜歡吃,,也非常的開(kāi)心,。

媽媽包粽子作文2

端午節(jié)快到了,媽媽要包粽子,,我心血來(lái)潮,,也想幫媽媽包粽子。

我和媽媽去買食材,,不一會(huì)兒就回來(lái)了,。我們買了一些蜜棗、糯米,、蘆葦葉,。媽媽先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了,,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開(kāi),。我問(wèn)媽媽:“為什么這樣做呢?”媽媽說(shuō):“不把它弄軟了,?怎么能包出各種形狀的粽子呢,?”“啊!原來(lái)是這樣啊,!”我恍然大悟,。這時(shí)媽媽也把米淘好了。媽媽取出三片蘆葦葉,,把它們交疊放好,,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個(gè)漏斗形狀,。就是這個(gè)小小的技巧我可學(xué)了大半天,。好不容易做好了一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,,我把糯米和棗填進(jìn)葦葉里,,用勺子壓一壓。緊接著把較長(zhǎng)蘆葦葉順勢(shì)翻折,,折成一個(gè)三角形,。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成,??纯磱寢屢呀?jīng)包了很多,,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,,倒像個(gè)梯形,。真是佩服媽媽,媽媽反而淡淡一笑說(shuō):“這也是熟能生巧嘛,!”

我和媽媽把包好的.粽子放進(jìn)涼水鍋里,,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,,我想把煮好的粽子送給在老家的爺爺奶奶吃,,讓他們一起和我分享端午節(jié)的快樂(lè)!

媽媽包粽子作文3

端午節(jié),,人們賽龍舟,、吃粽子、撒白糖……歡天喜地地在一起,。

說(shuō)道端午節(jié),,人們一定會(huì)想起粽子。一想到粽子,,我就不由得想起,。我的媽媽包的粽子可是一級(jí)棒的!她先拿出三片粽葉,,一片放中間,,還有兩片放在旁邊,然后把它圍成可以包起來(lái)的.樣子,,接著把和好的餡料用勺子一勺一勺地放進(jìn)去,,再把粽子裹起來(lái),最后再拿一片粽葉把開(kāi)口給包好,。就這樣一個(gè)可愛(ài)的粽子就包好了,。我也試過(guò)包粽子可每次都失敗而歸。一個(gè)看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)并不簡(jiǎn)單??!

粽子包好了,媽媽便將這些小家伙一個(gè)一個(gè)拾進(jìn)開(kāi)水燒好的鍋里,。漸漸地,,我們就能聞到一陣陣清香,仿佛置身于一片蘆葦叢中,,淡淡的香味讓人陶醉,。等啊等啊,粽子終于好了,。媽媽把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃,。其實(shí)不需要喊,,我們兩個(gè)小饞貓?jiān)缇捅幌阄督o引來(lái)了。媽媽把粽子剝好,,我們趕快去拿筷子,。

媽媽包的粽子不僅好看,,而且好吃極了,。也不知道媽媽是放了什么調(diào)料讓粽子變得如此美味,可每次我問(wèn)問(wèn)媽媽,,媽媽總是笑著說(shuō)我啥也沒(méi)放啊,。吃粽子前,我們會(huì)和媽媽一起唱“五月五,,是端陽(yáng),。插艾葉,戴香囊,。吃粽子,,撒白糖。龍船下水喜洋洋,?!背旮瑁兆右怖淞讼聛?lái),。我和弟弟便開(kāi)吃了,。糯米的香氣伴著肉香再加上粽葉原有的香味,我感覺(jué)我的嘴巴都快融化了,,弟弟和我都喜歡吃粽子,,我們會(huì)吃到肚子裝不下為止,誰(shuí)讓媽媽的粽子這么好吃呢,!

端午節(jié)不僅僅給我們帶來(lái)了味覺(jué)的享受,,更讓我們有機(jī)會(huì)和親人有了了解彼此的機(jī)會(huì),我知道媽媽包的粽子的秘訣不在調(diào)料,,而在于對(duì)我和弟弟滿滿的愛(ài),。

媽媽包粽子作文4

今年的6月16日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代詩(shī)人屈原就在農(nóng)歷五月初五這天投江自殺,,后人為了紀(jì)念他,,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子,、賽龍舟等風(fēng)俗,。上個(gè)星期天,我和媽媽包了許多粽子,。那天,,我看到媽媽在包粽子,,感到非常好奇,就問(wèn)媽媽能不能教教我,,媽媽爽快地答應(yīng)了我,,給我做起了示范。

只見(jiàn)她先挑了一大一小兩張粽葉,,疊在一起,,然后用雙手捏住兩張葉子的'兩端,卷成一個(gè)漏斗形,,放入米和肉,,最后封口、扎繩,。

我學(xué)著媽媽的樣子,,拿起兩張粽葉想卷成一個(gè)漏斗形。誰(shuí)知這粽葉并不聽(tīng)我使喚,,老是變成一些奇形怪狀的樣子,,后來(lái)還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然后,,我用勺子舀了一些米放進(jìn)去,,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點(diǎn)米覆蓋在肉上面,。當(dāng)我蓋上粽葉,,準(zhǔn)備用繩子扎起來(lái)時(shí),突然一不小心手一松,,米稀里嘩啦地散落了一地,。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點(diǎn)灰心,,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,,來(lái),再包一次試試,!”我聽(tīng)了這話,,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子,。第二次包粽子開(kāi)始了,。前面都進(jìn)行得非常順利,越到后面,,我就越加小心,。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現(xiàn)在還不熟練,,動(dòng)作要放慢些,,當(dāng)心一點(diǎn),。”我也越發(fā)謹(jǐn)慎起來(lái),。我拿起一根長(zhǎng)麻繩,,再包好的粽子外面繞了又繞,直到扎緊,,最后打了一個(gè)結(jié),。在檢查了幾次,都沒(méi)有漏洞后,,我才放心地把它交到了媽媽的手中,。媽媽看了看,,直夸獎(jiǎng)我:“做得真不錯(cuò),!”

今天我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,。人生中有多少次第一次,,我將會(huì)不斷去嘗試。

媽媽包粽子作文5

我國(guó)有很多節(jié)日,,如春節(jié),、節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等,。但我最的還是節(jié),。端午節(jié)那天人們會(huì)包粽子,我們家也不例外,。

早晨一股清香撲鼻而來(lái),,把我“叫”醒了。我連忙跑進(jìn)廚房,,原來(lái)是正在包粽子,。我也想體驗(yàn)一下,就請(qǐng)媽媽教我怎樣包粽子,。媽媽告訴我:先要把粽葉和糯米放入清水中浸泡清洗干凈,,再將粽葉尖用剪刀剪掉,放入開(kāi)水中焯一下水清洗干凈,。接著把粽葉卷成一個(gè)漏斗狀,,里面放入糯米和紅棗,再將粽葉頂部卷下來(lái)封口,,完全包住糯米,。最后用線圍著粽子纏幾圈系好,一個(gè)小巧的粽子就完成了,。聽(tīng)媽媽講解的時(shí)候,,我覺(jué)得并不難,,可真到自己上陣操作了,我卻怎么也包不好,,不是這個(gè)角漏了,,就是那里沒(méi)纏緊,真把我急壞了,。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要著急,,要有耐心?!庇谑俏夷妥⌒宰永^續(xù)包了起來(lái),。在媽媽的.指導(dǎo)下,我終于包好了一個(gè)可愛(ài)的粽子,,心里別提多高興了,!媽媽把粽子放鍋里煮好后,我剝開(kāi)粽葉,,咬上一口,,一種又甜又糯的味道溢滿了口腔……

這次包粽子,讓我知道了做事不能眼高手低,,要有耐心,,也讓我到自己勞動(dòng)的果實(shí)更香,更甜,!

媽媽包粽子作文6

小朋友,,你知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?媽媽告訴我說(shuō),,是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原,。媽媽還說(shuō),我們今天要包粽子呢,。我聽(tīng)了,,非常開(kāi)心。決定 ……此處隱藏1422個(gè)字……到端午節(jié)了,,媽媽提前從超市買好了竹葉,、糯米和蜜棗。這天,,我和媽媽一起包粽子,。媽媽先煮竹葉。我問(wèn)媽媽竹葉為什么要煮,?媽媽說(shuō)可以消毒,,還可以讓竹葉變軟,包粽子會(huì)好包一些。竹葉煮了一會(huì)兒,,就飄出了香味,,我聞著有點(diǎn)粽子的味道,好香??!媽媽把煮好的竹葉放到水里,把頭上硬的`部分和葉尖剪掉,,把泡好的糯米端過(guò)來(lái),,并拿來(lái)白棉線和蜜棗。

開(kāi)始包粽子了,,媽媽拿起兩片竹葉交錯(cuò)放好,,然后把一頭彎成像漏斗一樣的三角,先用勺子放一勺米,,再放兩顆蜜棗,,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來(lái),,只見(jiàn)媽媽的手一轉(zhuǎn),,粽子的樣子就出來(lái)了,接著媽媽用線綁緊,。瞧!一個(gè)三角形的粽子就包好了,,跟賣的一樣,。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗,、剪白線,,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)??粗鴭寢尠?,我也躍躍欲試,想親手包一個(gè),。媽媽看出了我的心思,,給了我兩片竹葉,我學(xué)著媽媽的樣子,,包了半天也沒(méi)有包好,,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出來(lái),。真是看著容易做著難?。?/p>

后來(lái)在媽媽的幫助下,我好不容易包好了一個(gè)樣子怪怪的粽子,。粽子包好后,,媽媽放到鍋里煮,我好期待呀,,一會(huì)兒就去廚房看了好幾次,。終于煮熟了,我吃著香甜的粽子心里真高興,。

媽媽包粽子作文12

今天到了端午節(jié),。也是難得的假期。本來(lái)預(yù)算可以好好的睡一覺(jué)可是媽媽把我叫起來(lái),,一定要我跟她一起包粽子,,因?yàn)閶寢屢恢苯小:煤玫挠X(jué)都被媽媽給攪和了,。我只是乖乖的起來(lái)陪著媽媽也一起包粽子

媽媽拿出泡在水里的粽葉,,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了,。首先媽媽教我包粽子四大步驟:①選料,,選擇好合適的粽葉;②把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;④用線把包好的粽子纏緊,,打結(jié),。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢,。

媽媽開(kāi)始包了,,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心,。一層又一層,,一道又一道,兩只手像蝴蝶的.翅膀般熟練地上下翻飛,,這不,,不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,,竟顯得有些挺拔有力,。真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?

且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō):“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難,?!蔽铱伞安环狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎,,這也太小看自己了吧,。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著,。果真是功夫不負(fù)有心人,,我茅塞頓開(kāi),真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子,??粗种械倪@個(gè)小粽子,雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看,,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表,。

粽子包好了,,開(kāi)始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,,然后開(kāi)始煮,,煮了好一會(huì)兒,粽子就好了,,此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味,,終于可以吃到香噴噴的粽子了。

今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,,還嘗試了包粽子其中的快樂(lè),真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天,,讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享,,“端午節(jié)快樂(lè)”!

媽媽包粽子作文13

又到一年端午節(jié),吃著來(lái)自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的,。

媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米,、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,,媽媽開(kāi)始教我包粽子,。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,,保證尖頭不會(huì)漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,,用手把包裹的江米稍捏扁一些,。然后,用另一半葉子蓋住江米,,繞著胖粽子纏一圈,,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,,真神奇?。?/p>

我也學(xué)著媽媽的樣子,,卷竹葉,、灌米、纏葉子,??刹恢悄膫€(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,總是漏米,。

媽媽看著我的窘樣子,,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,,終于不漏米了,。可包成的粽子總是有些丑,,個(gè)頭小,,形狀不一?!皼](méi)關(guān)系,,熟能生巧,慢慢來(lái),?!甭?tīng)了媽媽的話,我更加仔細(xì)地體會(huì)包粽子技巧,。

中午,,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損,。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗,。怎么樣,,怎么樣?我直嘀咕,。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了,!”聽(tīng)著爸爸的`話,,我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口,。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,,卻甜進(jìn)了心里。

此后三年,,我多次和媽媽一起包粽子,,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子,。

長(zhǎng)大后,,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味,。

媽媽包粽子作文14

從小到大,到了端午節(jié)就是老媽最忙的時(shí)候,,因?yàn)樗沁@個(gè)大家庭包粽子的第一名,,她要幫一些親戚,鄰居包粽子,。這次我休假幾天回家,,老媽就把粽葉準(zhǔn)備好了,臘肉也準(zhǔn)備好了,。其實(shí)我的.胃不是很好,,吃粽子不是很容易消化,但是老媽包的臘肉粽,,我是一定要吃的,吃的就是家里的味道,,媽媽的味道,。

粽子前的準(zhǔn)備工作也有幾項(xiàng),去山上摘粽葉,,摘回來(lái)之后就需要清水浸泡,,再清洗干凈,。糯米清洗,臘肉切成肉丁,。老媽包粽子從來(lái)不需要人幫忙,,幾十個(gè)粽子一會(huì)兒就包好了,粽子緊實(shí),,棱角分明,。每次煮粽子都是用柴火,煮出來(lái)的粽子很香,。

老媽每年都會(huì)參加端午節(jié)的包粽子比賽,,都能獲得不錯(cuò)的名次??上н@個(gè)手藝我學(xué)不會(huì),,學(xué)過(guò)幾次都以失敗告終。媽媽的手藝是外婆教的,,外婆每次看到老媽包粽子,,都會(huì)露出會(huì)心的笑容。

媽媽包粽子作文15

我記得,,我很小很小的時(shí)候,,在我的出身地淮北。每到五月端午節(jié),,挨家挨戶的人包粽子,,吃粽子。在蓮花池看龍舟,,是我們小孩子的最愛(ài),,那熱鬧的場(chǎng)面總會(huì)讓我們興奮幾天。我們總會(huì)跑去鄰居家“騙”粽子來(lái)吃,,然后說(shuō)幾句吉祥的話,,弄的大家都很開(kāi)心,粽香飄滿整個(gè)屋子,,大家都沉浸在節(jié)日當(dāng)中,。于是在淮北,端午節(jié)就好像過(guò)年一樣,。

包粽子的過(guò)程并不復(fù)雜,。先是選上好的糯米反復(fù)的洗,洗干凈后,,放到清水中泡半天,,等到米軟了,跑的白白胖胖時(shí),,用煮成半熟的'蘆葦葉,,把糯米包在圓錐形,,最后放到蒸籠里蒸。

待香氣飄滿全屋時(shí),,粽子也就煮熟了,。盡管粽葉的綠沒(méi)有剛包時(shí)的鮮亮,但感覺(jué)卻透出一種別樣的溫和,。剝開(kāi)一個(gè)粽子,,陣陣香味便撲鼻而來(lái),那種香是糯米的香,,是蘆葦葉的香,,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味??

有些粽子,還會(huì)在里面放一個(gè)紅紅的棗兒,,白白的米里面就有了淡淡的紅色,,那種味道,只可意會(huì)不可言傳??!只有你親自嘗一嘗,才能感覺(jué)的到,。吃粽子時(shí),,就算平時(shí)再粗魯?shù)娜耍矔?huì)很小心的解開(kāi)捆粽子的繩子,,拿著那香噴噴的粽子慢慢的品嘗,。有時(shí)也會(huì)準(zhǔn)備些糖蘸著吃,往往還沒(méi)咂到味,,一個(gè)粽子就已經(jīng)下肚了,,于是又拿起一個(gè)細(xì)細(xì)的品嘗!

自從搬到宿州來(lái)了,,就很少感覺(jué)的到端午節(jié)的熱鬧了,。小時(shí)候都是媽媽親手做粽子,但是現(xiàn)在,,媽媽由于工作忙沒(méi)有時(shí)間做了,,只能在商店里買著吃,可我卻覺(jué)得那些粽子都沒(méi)有媽媽包的好吃,。今年端午節(jié)媽媽自己包了粽子,,我終于又嘗到媽媽做的粽子了,那味道和以前一樣香甜,,使我又回想起小時(shí)候那些場(chǎng)景,,讓我開(kāi)心而又懷念的笑了起來(lái)。

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