超市實習(xí)報告范文

隨著個人的素質(zhì)不斷提高,，報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,，要注意報告在寫作時具有一定的格式。為了讓您不再為寫報告頭疼,，以下是小編幫大家整理的超市實習(xí)報告范文,，希望對大家有所幫助。

一,、實習(xí)目的

通過本次暑假實習(xí),，了解和熟悉超市物流，倉儲,，營銷以及管理等相關(guān)知識,。使學(xué)到的計算機，營銷渠道管理,，數(shù)據(jù)庫,，物流，市場營銷,，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,，在實習(xí)中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧,。

二,、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)

實習(xí)時間：20xx年7月10日——20xx年8月15日

實習(xí)單位：深圳市福田區(qū)家樂福購物廣場

實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員

主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,，收貨單據(jù)的保存,、整理、分類,、歸檔,，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,，通道順暢,，重點商品管理盤點等等。

三,、實習(xí)主要內(nèi)容

（一）實習(xí)單位簡介：

家樂福（carrefour）成立于195x年，是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,，是歐洲第一大零售商,，世界第二大國際化零售連鎖集團。現(xiàn)擁有11,，000多家營運零售單位,，業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個國家和地區(qū),。集團以三種主要經(jīng)營業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場：大型超市，超市以及折扣店,。此外,，家樂福還在一些國家發(fā)展了便利店和會員制量販店。20xx年集團稅后銷售額增至726,。68億歐元,，員工總數(shù)超過43萬人。20xx年,，家樂福在《財富》雜志編排的世界500強企業(yè)中排名第22位,。20xx年3。15晚會被曝將超過保質(zhì)期限的食品再利用,，甚至更改時間,。

（二）實習(xí)具體過程

實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長,，相對成熟期三階段,。

第一個階段，07月13———07月20日的學(xué)習(xí)期階段,，這一階段,，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作,。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,，在工作中檢驗，熟悉,，改進,，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,，退貨,，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,，殘損倉和退貨倉貨物管理,，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng)）進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。

第二個階段,，07月21日———07月30日的成長期,。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率,，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,，配合商品部進行重點商品盤點等等,。

第三個階段,，08月1日—08月15日的`相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,，這個階段,，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情,。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,，報損,，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四,、實習(xí)總結(jié)與建議

（一）實習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近2個月的實習(xí)時間里,，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下,，通過在收貨部,，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流,，營銷,，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：

（1）在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,，零售行業(yè)在品牌,，服務(wù)，商品,，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng),。在實習(xí)過程中，使我認識到,，收貨部是超市物流很重要組成部分,。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題,。比如,，我在初次退貨錄單中，由于疏忽,，把商品數(shù)量錄錯,，在返配回配送中心后，又返配回了門店,，在商品一來一去的運輸過程中,，這就增加了公司的運輸成本。

（2）超市倉儲是一門大學(xué)問,，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,，這會提高公司損耗率,，增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題,。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別,，方便拿取,，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等,。

（3）超市所有部門都是核心部門,，各個部門之間，通過分工明確,，協(xié)調(diào)工作,，為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗,，最終增加超市營業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如，商品首先要通過收貨部驗收,，接受質(zhì)量好的商品,，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部,，對商品進行檢查,，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,，根據(jù)店總安排,，舉行一些促銷活動,，對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,，這時候就是收銀部的工作了,。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)節(jié),。

（二）暑假實習(xí)的體會,、收獲

這次暑假實習(xí)，使我受益匪淺,，有很多收獲和體會：

（1）心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,，在學(xué)校接受了12年的教育，真正的和社會接觸并不是太多,，而這次暑假實習(xí),，則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn),，當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大,。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),，從零開始,，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境,。

（2）相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,，倉儲，營銷,，管理等等,，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學(xué)習(xí)加強,，如數(shù)據(jù)庫,，管理學(xué)，物流學(xué),，計算機,，財務(wù)會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,，在工作中,，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強,。

（3）人生目標(biāo)感的清晰通過這次實習(xí),，我自身其他各方面都有所提升，如交際,，口才，做事情,，心理等等,，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,，以及如何去規(guī)劃自己的時間,，工作，生活,，使我的許多目標(biāo)變的清晰,。

一、概述

1,、實習(xí)單位概況

ｘｘ購物超市就是坐落在ｘｘ鎮(zhèn)地處雙 ……此處隱藏34889個字……p>五,、 豐富的專業(yè)知識和銷售能力

對產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識，是一個優(yōu)秀的導(dǎo)購必備的基本條件,。一個連自己所賣的商品都不了解的人,，如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢？作為一個優(yōu)秀的導(dǎo)購,，不僅對自己銷售商品質(zhì)量,，功能，效用等了如指掌外,，還要對商品的文化,、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉,，只有這樣,，導(dǎo)購在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客,。除了對產(chǎn)品知識的了解外,，一個優(yōu)秀的導(dǎo)購還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學(xué)習(xí)和磨練,。

把握好經(jīng)營管理者與導(dǎo)購員這兩個方面,，并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經(jīng)營應(yīng)該是不在話下的。

前言

萬事開頭難,，什么事都要有嘗試,，都要有開始，都要有經(jīng)過,，都要有失敗,。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單,，但實際上與我們的想象是有很大的差距的,。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心,，還要有策略,，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。

一,、實習(xí)目的

嘗試經(jīng)商的滋味,，增加自己的閱歷，因本人是文科生,，需要有更多的體驗,，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,，接觸社會的機會很少,，趁著寒假有這樣一個節(jié)日，好好大干一場,。

二,、實習(xí)時間

20xx—2—28—20xx年4月20日

三、實習(xí)地點

億鑫超市

四,、實習(xí)內(nèi)容

炎炎烈日當(dāng)頭,，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要參加社會實踐報告的決心,。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,，在實踐中增長見識,，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性,，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,，自己的能力能否被社會所承認,。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在,。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了,。由于我的表現(xiàn)還不錯，老板比較喜歡我,，所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了,。還沒有放假，我就打電話到超市了,，問老板是否愿意讓我在他們超市工作,，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來工作,。我當(dāng)然非常高興啦,！

閑話少敘，言歸正傳,。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事,，少說話,！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了,。俗話說：做壞人簡單,，做好人難啊,！只要做一件壞事,，在別人的眼里，這個人就是壞人,！要想在別人眼里改變形象的話,，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變,。

要在眾多同事,、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊,！于是,，我制定了以下幾大要點：

一、我決不破壞超市的規(guī)矩,。俗話說：國有國法,，家有家規(guī)。自然,，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了,。我們超市制定了很多的規(guī)定,，比如：不可以串崗、不可以閑談,、不可以把手機帶在身上等等,。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位,。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架,。比如，我是百貨這邊的,，就不能隨便跑到食品那邊去,，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,，還分三個部分：飲料和冷柜,、餅干類、休閑食品,。為什么不可以隨便串崗呢,？其實是這樣的.：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,，經(jīng)常會有顧客偷東西的,。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著,，東西就很容易少掉,！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因,，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失,！還有,，“不可以把手機帶在身上”，這個規(guī)定看似嚴(yán)格,，其實是有其中的原因的,。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認真上班,，沒人看著貨物,。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機帶在身上,！可以把手機帶來上班,，但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,，大家還是很理解的,，

畢竟上班要有上班的樣子的,，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,，還有很多的規(guī)定,，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等,。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。我認為，這些是最基本的,，當(dāng)然要遵守了,。

二、不管是誰,，隨喊隨到,。在超市做理貨員，有時還是很忙的,。特別是星期一,、星期二、星期三,，這三天是結(jié)帳的日子,，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳,。有時候，一連幾家供貨商送貨來,，這時候就忙了,，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,。既要驗貨又要把貨裝走,。于是，他們就需要人來幫忙了,。我是剛來的,，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點,，我都是很主動地跑過去,，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近,，再卸下來,。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料,、醬油,、食用油之類的貨物就很重了,。一箱都是好幾瓶！很重的,！我們超市進貨都是幾百箱飲料,、幾十箱油的，每卸一次都特別累,！有時,，睡覺到了早上，手膀都疼,，還全身沒勁,！沒辦法，誰讓我是新來的呢,？所以,，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙,。于是乎,，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象,！

三,、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,，是我們常說的話,，說通俗點，就是“補貨”,。貨架上的貨物被顧客買走了,，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了,？這不行,，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,，不能只顧著補貨,，要看著點的。當(dāng)然,，不是每時每刻都有貨上的,。有時，貨架上的貨物都補齊了,，不就是沒有事做了嗎,？就站在一個地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛,？當(dāng)然不是了,！如果沒有什么顧客,，也沒有貨要補，在過道里走來走去,，被經(jīng)理看到是不怎么好的,，感覺上我沒事做，在混時間,！畢竟是私企老板,，不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,，是要你為他創(chuàng)造財富的,，不是養(yǎng)你的。所以,，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架,。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵,，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,，自然就不會買了,。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了,。誰也不希望我們的東西賣不出去的,。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來,！這個很好,，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間?。克?，在沒有什么顧客而且沒有貨補時,，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,。

在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,，我們鎮(zhèn) 上的超市越開越多,，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了,。有時候,，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格,。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,，我還總結(jié)了一個經(jīng)驗：要裝作是買東西的顧客,，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的,。最重要的是：不能用筆抄價格,！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然,，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的,。

話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,，但是作為經(jīng)營者,，我們是不愿意看到的！價格低了,，利潤自然就少了,，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的??！

總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的,。我提前進入了社會,，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識,，我以后在社會上就能少走點彎路,。雖然錢不算多，但是學(xué)到很多知識,?？偙忍焯煸诩铱措娨暋⑸暇W(wǎng)好,。