餐廳承諾書范文

現(xiàn)如今，需要使用承諾書的場合越來越多,，承諾書是簽署人內(nèi)心真實意愿的表示,，忌搞形式,、走過場,，忌出于無奈,。你寫承諾書時總是沒有文字可寫,？下面是小編精心整理的餐廳承諾書范文,，歡迎閱讀,，希望大家能夠喜歡,。

餐廳承諾書范文1

餐飲服務(wù)食品安全歷來是老百姓關(guān)注的熱點,、難點問題,。為進一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,，維護在校師生飲食安全，預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生,。在此，我謹代表定陶教育各級各類學(xué)校及托幼機構(gòu)對做好學(xué)校食堂食品安全工作鄭重承諾如下：

一,、按照《食品安全法》的規(guī)定,，認真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),，對本單位食品安全負全責(zé),。

二,、依法建立健全食品安全管理組織，設(shè)立專職食品安全管理員,；制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度，做到制度上墻,，要求從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,，經(jīng)常開展自律性檢查,。

三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作,。

四,、依法組織職工參加食品安全培訓(xùn),，并建立培訓(xùn)檔案,。堅決不使用不合格食品（原料）或有毒有害物質(zhì)加工食品,，不超范圍,、超劑量濫用食品添加劑,。

五,、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工,、切配,、烹飪,、點心制作,、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,，以及食品貯存,、更衣等場所,。保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,，完善五防措施,。

六,、依法定期維護食品加工,、貯存,、陳列等設(shè)施、設(shè)備,；定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏,、冷凍設(shè)施,。

七,、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度，認真查驗供貨商的經(jīng)營資格,、產(chǎn)品合格證明,、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,，嚴把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。

八,、依法建立健全食品,、原料進貨臺帳制度,，如實記錄、保存食品,、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),，保證本單位食品,、原料購進的可追溯性、真實性,，以防范和控制食品安全風(fēng)險,。

九,、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,，及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,，不銷售不符合法定要求的.食品、過期食品,、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工,、銷售并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告,。

十,、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查，提高服務(wù)質(zhì)量,，規(guī)范經(jīng)營行為；積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理，并定期公示量化分級結(jié)果,；促進管理水平的提高，共同營造學(xué)校食堂食品安全環(huán)境。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文2

本單位（單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作,，更好地遵守國家及杭州市的`相關(guān)消防法律,、法規(guī),、規(guī)章和技術(shù)標(biāo)準,，做好單位內(nèi)部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

一、按照《機關(guān),、團體、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）,、《杭州市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)消防法律、法規(guī)的要求,，本單位的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人,，履行消防安全義務(wù),，落實各項防火安全職責(zé)和措施。

二,、加強用火,、用電安全,，不私拉亂接臨時電線,，配電箱盒安裝保護裝置,，不能裸露在外。

三,、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,，不在疏散通道上設(shè)置障礙,。

四,、在經(jīng)營活動結(jié)束后，對營業(yè)現(xiàn)場盔行檢查,，消除遺留火種，切斷電源,。

五,、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

六,、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養(yǎng)，保證器材完整好用,。以上系我單位做出的保證,，我單位將信守承諾,，若有違反上述保證內(nèi)容,，我單位將承擔(dān)《消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關(guān)法律責(zé)任,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文3

為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全,，本場所將嚴格履行以下承諾：

一,、認真落實防火安全責(zé)任制,，明確各崗位消防安全責(zé)任人及其職責(zé),，強化消防安全管理,，堅決防范火災(zāi)事故的發(fā)生,。

二,、場所在使用或者開業(yè)前以及改建,、擴建,、重新裝修的,，經(jīng)消防部門行政許可后，方可投入使用或者開業(yè),。

三,、定期開展防火檢查,，及時消除火災(zāi)隱患,；營業(yè)期間堅持每兩小時開展一次防火巡查，營業(yè)結(jié)束時組織全面檢查,，消除火種。

四,、營業(yè)期間不使用明火,，不動火施工,，不進行裝修改造,。

五,、場所內(nèi)不設(shè)置員工宿舍,，不留宿從業(yè)或消費人員。

六,、嚴格按照國家規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施,、器材和疏散指示標(biāo)志,，并經(jīng)常維護保養(yǎng),，確保完好有效；不損壞和擅自挪用,、拆除,、停用消防設(shè)施及器材,。

七,、營業(yè)期間堅決不占用,、堵塞疏散通道,，不鎖閉安全出口，保持疏散通道,、安全出口暢通,。

八,、加強用火、用電,、用油,、用氣的管理，不亂拉亂接電線,，不違法使用,、儲存,、經(jīng)營各種易燃易爆的危險化學(xué)品；營業(yè)期間堅決禁止在場所內(nèi)燃放煙花,、爆竹。

九,、場所內(nèi)不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經(jīng)阻燃處理的軟包,、地毯、沙發(fā),、窗簾等進行裝修,，不在疏散通道、安全出口處裝設(shè)容易誤導(dǎo)疏散的玻璃,、鏡子等,。

十、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習(xí),，不斷提高員工的防火意識,、自防自救常識和引導(dǎo)顧客疏散逃生的`技能,。

十一、嚴格按照核定人數(shù)營業(yè),。

本場所未履行以上承諾的,，自愿接受消防部門的處罰，發(fā)生火災(zāi)事故的,，自愿承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文4

針對貴校學(xué)生食堂，我公司特作如下服務(wù)承諾：

1）承包期內(nèi)所托管食堂達到市食品藥品監(jiān)督管理局要求的服務(wù)食品安全監(jiān)督動態(tài)等級評定a級標(biāo)準,；

2）對托管食堂的前后場盔行裝修，提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境,；

3）堅持全心全意為師生員工服務(wù)和“三服務(wù)，三育人”的'宗旨,，愛崗敬業(yè),，向師生奉獻愛心，為學(xué)校的精神文明建設(shè)貢獻力量,。

4）服務(wù)主動熱情,，舉止文明,，態(tài)度和藹,，待人禮貌，文明用語,，對就餐者有問必答,，有難必幫，千方百計滿足就餐者的需求,。

5）各工種統(tǒng)一著裝,，掛牌上崗，銷售時戴口罩,。儀表整潔,，開飯時站立姿勢端正，精力集中,，動作迅速,。服務(wù)主動、熱情周到，嚴禁員工與師生發(fā)生爭吵,。

6）嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，不售腐爛變質(zhì)食品，不用手直接拿食物,；保持整潔,、衛(wèi)生、文明的工作秩序,，嚴禁在工作場所吸煙,、打鬧、會客,。

7）廣泛聽取師生對伙食工作的意見和建議,，不斷改進工作，公布中心監(jiān)督電話,，定期公布市場聚格信息,。

8）售飯期間保證熱飯、熱菜,、熱湯供應(yīng),。

9）各餐廳要分為二次炒菜，保證上午第四節(jié)課有課同學(xué)能正常就餐,。

10）飯菜花色品種

早餐：主副食花色品種30種以上,。

中餐：副食花色品種50種以上，有免費湯供應(yīng),。

晚餐：副食花色品種50種以上,，有免費湯供應(yīng)。

11）每周公布主,、副食品及調(diào)料的市場信息,，飯菜銷售計量準確，明碼標(biāo)價,，米飯,、凈葷菜計量銷售。

12）遵守貴校,、后勤的各項規(guī)章管理制度,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文5

為切實保障人民群眾（師生）飲食安全，我店（食堂）鄭重承諾：

一,、嚴格遵守《食品安全法》,、《食品安全實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等法律法規(guī),，切實做到依法經(jīng)營,，誠信經(jīng)營；

二,、切實履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),，確保本單位的食品安全；

三,、自覺接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,；

四、認真執(zhí)行各項食品安全管理制度,，堅持合法購進食品原料,，嚴把購進關(guān)、加工烹飪關(guān),、餐具消毒關(guān),，并做好日常記錄備查；

五,、認真落實監(jiān)管部門在日常監(jiān)管中的'整改意見,，并將整改情況及時報告監(jiān)管部門；

六,、在經(jīng)營過程中,，因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,，由我單位承擔(dān)全部責(zé)任,。

　　承諾人：

　　xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文6

作為食品安全第一責(zé)任人（法定代表人或經(jīng)營者）對其經(jīng)營的食品安全負首要責(zé)任，并作如下承諾：

1,、不銷售假冒偽劣、有毒有害,、不合格,、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準以及“三無”食品,，不作引人誤解的虛假宣傳,。

2、不銷售未經(jīng)檢驗,、檢測,、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測,、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證,，無qs標(biāo)志的食品。

3,、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規(guī)定，自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的.監(jiān)督管理,，自覺接受社會和消費者的監(jiān)督,、做到誠實守信，依法經(jīng)營,，守法經(jīng)營,。

4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收,、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質(zhì)量關(guān)口,，堅決不從非法渠道購入商品。

5,、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度,，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品,、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時清理過期,、變質(zhì)食品。

6,、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停止銷售,，并采取銷毀等措己以處理,。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品，在營業(yè)場所內(nèi)公示,，并在新聞媒體予以公告,，負責(zé)將食品召回、銷毀,。

7,、市場開辦單位加強對進入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的管理，與進場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》,，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息，確保進入市場銷售的食品質(zhì)量安全,。

8、若違反以上承諾,，將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理,。

　　承諾人（簽名蓋章）：

　　xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文7

本單位 （單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作,，更好地遵守國家及杭州市的相關(guān)消防法律,、法規(guī),、規(guī)章和技術(shù)標(biāo)準，

做好單位內(nèi)部消防安全工作,，特鄭重做出如下承諾：

一,、按照《機關(guān)、團體,、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）、《杭州市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)消防法律,、法規(guī)的要求,，本單位的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù),，落實各項防火安全職責(zé)和措施,。

二,、加強用火,、用電安全，不私拉亂接臨時電線,，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外,。

三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設(shè)置障礙,。

四,、在經(jīng)營活動結(jié)束后,，對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種,，切斷電源,。

五,、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品,。

六、按照規(guī)定配置滅火器材,，做好消防器材的'維護保養(yǎng)，保證器材完整好用,。

以上系我單位做出的保證,，我單位將信守承諾,，若有違反上述保證內(nèi)容，我單位將承擔(dān)《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關(guān)法律責(zé)任,。

單位名稱（公章）：

單位地址：

法定代表人（主要負責(zé)人）簽名：

年 月 日

餐廳承諾書范文8

為保障全校師生員工身體健康，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,，結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度，食堂,、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：

一、服務(wù)態(tài)度承諾：

1,、全體員工一律使用文明用語,，禮貌用語（用語要規(guī)范,，語言要標(biāo)準,，態(tài)度要熱情），禁用服務(wù)忌語,，努力提高服務(wù)質(zhì)量,，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

2、加強員工管理,，嚴禁在校內(nèi)賭博,，從事非法活動,。

3、在任何時候任何情況下,，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件,。

4、對師生反映的任何問題，努力做到及時解決妥善處理,。

5,、在規(guī)定的.營業(yè)時間內(nèi),，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊,，符合工作要求，不脫離崗位,、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生,。

二、服務(wù)質(zhì)量承諾：

1,、所有主副食品,，決不私自提高價格,，讓師生感受到實實在在的服務(wù)和享受明明白白的消費,。

2、嚴把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的食物無變質(zhì),、過期,，不合格,，不銷售“三無”產(chǎn)品。

3、努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品,，調(diào)整新花樣，積極引進不同風(fēng)味,，不同特色的菜肴,。

4、師生就餐時,，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,，雜草、蟲子,、頭發(fā)等，就餐師生有權(quán)要求退換,，餐廳人員積極負責(zé)退換，并接受有關(guān)部門處理,。

5,、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進行留樣,，并標(biāo)明時間,、品名,。專人負責(zé)記錄，每樣不少于100克,，留樣保留時間48小時以上,。

6、嚴格按照學(xué)校規(guī)定時間營業(yè),，其余時間絕不允許學(xué)生在食堂,、超市逗留,。

學(xué)校制定的食堂開放時間：

早上：6：30——8：30,、9：10——9：30

中午：12：00——14：30

下午：16：10——19：00

晚上：21：00——21：30

7、嚴格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,，謝絕現(xiàn)金交易,，不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品,。

以上各條,，本食堂（超市）保證做到，請全體師生監(jiān)督,，如有違犯,，甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰（注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為：800元、1600元,、800元）,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文9

作為食品安全第一責(zé)任人（法定代表人或經(jīng)營者）對其經(jīng)營的食品安全負首要責(zé)任,，并作如下承諾：

1、不銷售假冒偽劣,、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì),、不符合衛(wèi)生標(biāo)準以及“三無”食品,，不作引人誤解的虛假宣傳。

2,、不銷售未經(jīng)檢驗,、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗,、檢測,、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證,，無qs標(biāo)志的食品。

3,、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律,、法期的規(guī)定,，自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,，自覺接受社會和消費者的監(jiān)督,、做到誠實守信，依法經(jīng)營，守法經(jīng)營,。

4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收,、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質(zhì)量關(guān)口，堅決不從非法渠道購入商品,。

5、建立并執(zhí)行食品

質(zhì)量管理制度,，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品,、厙存食品的`質(zhì)量狀況,，及時清理過期,、變質(zhì)食品,。

6,、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,，發(fā)現(xiàn)不合格食品,，立即停止銷售，并采取銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品,，在營業(yè)場所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告,，負責(zé)將食品召回,、銷毀。

7,、市場開辦單位加強對進入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的管理,，與進場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息,，確保進入市場銷售的食品質(zhì)量安全,。

8、若違反以上承諾,，將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理,。

　　承諾人（簽名蓋章）：

　　xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文10

為了深入開展公司“防火墻”工程建設(shè)，進一步加強單位“四個能力”建設(shè),，嚴格遵守《關(guān)于印發(fā)xx（省市）“清剿火患”戰(zhàn)役實施方案的通知》及xx（單位）防火委員會的研究決定,，切實加強配餐公司內(nèi)部的消防管理工作，全面預(yù)防各類火災(zāi)事故,，鄭重承諾如下：

一,、保證生產(chǎn)、辦公場所消防合法,，不隨意改變房屋結(jié)構(gòu),，場所改建、內(nèi)部裝修或變更用途等情況,，如實上報機場公安消防部門,，并經(jīng)審批合格后方可繼續(xù)改建；

二,、落實消防安全責(zé)任制,，明確公司的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，建立健全單位的各項消防安全制度,、消防安全操作規(guī)程,，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案；

三,、按照國定標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準配置消防設(shè)施,、器材,，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗,、維修,，確保完好有效；

四,、對建筑消防設(shè)施每年進行一次全面檢測,，確保完好有效,，檢測記錄存檔備查；

五,、保障疏散通道,、安全出口、消防車通道暢通,，保證卡筑外窗不設(shè)置金屬防盜柵欄,，確保防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準,；

以上系我配餐公司做出的`保證,，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內(nèi)容,，我單位愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日