餐廳承諾書范文

現(xiàn)如今,，需要使用承諾書的場合越來越多,，承諾書是簽署人內心真實意愿的表示，忌搞形式、走過場,，忌出于無奈。你寫承諾書時總是沒有文字可寫？下面是小編精心整理的餐廳承諾書范文，歡迎閱讀,，希望大家能夠喜歡。

餐廳承諾書范文1

餐飲服務食品安全歷來是老百姓關注的熱點,、難點問題,。為進一步做好學校食堂食品安全管理工作，維護在校師生飲食安全,，預防食品安全不良事件的發(fā)生,。在此，我謹代表定陶教育各級各類學校及托幼機構對做好學校食堂食品安全工作鄭重承諾如下：

一,、按照《食品安全法》的規(guī)定，認真履行食品安全“第一責任人”義務,，對本單位食品安全負全責,。

二、依法建立健全食品安全管理組織,，設立專職食品安全管理員,；制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度，做到制度上墻,，要求從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,，經(jīng)常開展自律性檢查。

三,、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。

四,、依法組織職工參加食品安全培訓,，并建立培訓檔案。堅決不使用不合格食品（原料）或有毒有害物質加工食品,，不超范圍,、超劑量濫用食品添加劑。

五,、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工,、切配、烹飪,、點心制作,、餐用具清洗消毒,、備餐等加工操作場所，以及食品貯存,、更衣等場所,。保持加工經(jīng)營場所內外環(huán)境整潔，完善五防措施,。

六,、依法定期維護食品加工、貯存,、陳列等設施,、設備；定期清洗,、校驗保溫設施及冷藏,、冷凍設施。

七,、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,，認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產品合格證明,、產品標識和食品及原料質量是否符合法定要求,，嚴把食品原料進貨質量關。

八,、依法建立健全食品,、原料進貨臺帳制度，如實記錄,、保存食品,、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù)，保證本單位食品,、原料購進的可追溯性,、真實性，以防范和控制食品安全風險,。

九,、建立健全并落實食品安全的日常管理措施，及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質量安全隱患,，不銷售不符合法定要求的.食品,、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品,。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工,、銷售并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

十,、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話,。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,，提高服務質量，規(guī)范經(jīng)營行為,；積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理,，并定期公示量化分級結果；促進管理水平的提高,，共同營造學校食堂食品安全環(huán)境,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文2

本單位（單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及杭州市的`相關消防法律,、法規(guī),、規(guī)章和技術標準，做好單位內部消防安全工作,，特鄭重做出如下承諾：

一,、按照《機關、團體,、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）、《杭州市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律,、法規(guī)的要求,，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務,，落實各項防火安全職責和措施。

二,、加強用火,、用電安全，不私拉亂接臨時電線,，配電箱盒安裝保護裝置,，不能裸露在外。

三,、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,，不在疏散通道上設置障礙。

四,、在經(jīng)營活動結束后,，對營業(yè)現(xiàn)場盔行檢查，消除遺留火種,，切斷電源,。

五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品,。

六,、按照規(guī)定配置滅火器材,，做好消防器材的維護保養(yǎng)，保證器材完整好用,。以上系我單位做出的保證,，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容,，我單位將承擔《消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文3

為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全,，本場所將嚴格履行以下承諾：

一,、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責,，強化消防安全管理,，堅決防范火災事故的發(fā)生。

二,、場所在使用或者開業(yè)前以及改建,、擴建、重新裝修的,，經(jīng)消防部門行政許可后,，方可投入使用或者開業(yè)。

三,、定期開展防火檢查,，及時消除火災隱患；營業(yè)期間堅持每兩小時開展一次防火巡查,，營業(yè)結束時組織全面檢查,，消除火種。

四,、營業(yè)期間不使用明火,，不動火施工，不進行裝修改造,。

五,、場所內不設置員工宿舍，不留宿從業(yè)或消費人員,。

六,、嚴格按照國家規(guī)定設置消防設施、器材和疏散指示標志,，并經(jīng)常維護保養(yǎng),，確保完好有效；不損壞和擅自挪用、拆除,、停用消防設施及器材,。

七、營業(yè)期間堅決不占用,、堵塞疏散通道,，不鎖閉安全出口，保持疏散通道,、安全出口暢通,。

八、加強用火,、用電,、用油、用氣的管理,，不亂拉亂接電線,，不違法使用、儲存,、經(jīng)營各種易燃易爆的危險化學品,；營業(yè)期間堅決禁止在場所內燃放煙花、爆竹,。

九,、場所內不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經(jīng)阻燃處理的軟包、地毯,、沙發(fā),、窗簾等進行裝修，不在疏散通道,、安全出口處裝設容易誤導疏散的玻璃,、鏡子等。

十,、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識,、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的`技能,。

十一、嚴格按照核定人數(shù)營業(yè),。

本場所未履行以上承諾的,，自愿接受消防部門的處罰，發(fā)生火災事故的,，自愿承擔相關法律責任,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文4

針對貴校學生食堂，我公司特作如下服務承諾：

1）承包期內所托管食堂達到市食品藥品監(jiān)督管理局要求的服務食品安全監(jiān)督動態(tài)等級評定a級標準；

2）對托管食堂的前后場盔行裝修,，提供優(yōu)質的就餐環(huán)境,；

3）堅持全心全意為師生員工服務和“三服務，三育人”的'宗旨,，愛崗敬業(yè),，向師生奉獻愛心，為學校的精神文明建設貢獻力量,。

4）服務主動熱情,，舉止文明，態(tài)度和藹,，待人禮貌,，文明用語，對就餐者有問必答,，有難必幫,，千方百計滿足就餐者的需求。

5）各工種統(tǒng)一著裝,，掛牌上崗,，銷售時戴口罩。儀表整潔,，開飯時站立姿勢端正,，精力集中，動作迅速,。服務主動,、熱情周到，嚴禁員工與師生發(fā)生爭吵,。

6）嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，不售腐爛變質食品，不用手直接拿食物,；保持整潔,、衛(wèi)生、文明的工作秩序,，嚴禁在工作場所吸煙,、打鬧、會客,。

7）廣泛聽取師生對伙食工作的意見和建議,，不斷改進工作，公布中心監(jiān)督電話,，定期公布市場聚格信息,。

8）售飯期間保證熱飯,、熱菜、熱湯供應,。

9）各餐廳要分為二次炒菜,，保證上午第四節(jié)課有課同學能正常就餐。

10）飯菜花色品種

早餐：主副食花色品種30種以上,。

中餐：副食花色品種50種以上,，有免費湯供應。

晚餐：副食花色品種50種以上,，有免費湯供應,。

11）每周公布主、副食品及調料的市場信息,，飯菜銷售計量準確,，明碼標價，米飯,、凈葷菜計量銷售,。

12）遵守貴校、后勤的各項規(guī)章管理制度,。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文5

為切實保障人民群眾（師生）飲食安全,，我店（食堂）鄭重承諾：

一、嚴格遵守《食品安全法》,、《食品安全實施條例》,、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務許可管理辦法》等法律法規(guī),，切實做到依法經(jīng)營,，誠信經(jīng)營；

二,、切實履行餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全第一責任人職責,，確保本單位的食品安全；

三,、自覺接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,；

四、認真執(zhí)行各項食品安全管理制度,，堅持合法購進食品原料,，嚴把購進關、加工烹飪關,、餐具消毒關，并做好日常記錄備查,；

五,、認真落實監(jiān)管部門在日常監(jiān)管中的'整改意見，并將整改情況及時報告監(jiān)管部門；

六,、在經(jīng)營過程中,，因違反相關法律法規(guī)及相關制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,，由我單位承擔全部責任,。

　　承諾人：

　　xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文6

作為食品安全第一責任人（法定代表人或經(jīng)營者）對其經(jīng)營的食品安全負首要責任，并作如下承諾：

1,、不銷售假冒偽劣,、有毒有害、不合格,、腐爛變質,、不符合衛(wèi)生標準以及“三無”食品，不作引人誤解的虛假宣傳,。

2,、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測,、檢疫或經(jīng)檢驗,、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,，無qs標志的食品,。

3、嚴格遵守《產品質量法》,、《食品安全法》及食品安全相關的法律,、法期的規(guī)定，自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的.監(jiān)督管理,，自覺接受社會和消費者的監(jiān)督,、做到誠實守信，依法經(jīng)營,，守法經(jīng)營,。

4、建立并執(zhí)行商品質量驗收,、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,，堅決不從非法渠道購入商品。

5,、建立并執(zhí)行食品質量管理制度,，根據(jù)食品保質期限，定期檢查待銷食品,、厙存食品的質量狀況,，及時清理過期,、變質食品。

6,、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停止銷售,，并采取銷毀等措己以處理,。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品，在營業(yè)場所內公示,，并在新聞媒體予以公告,，負責將食品召回、銷毀,。

7,、市場開辦單位加強對進入市場內食品經(jīng)營者的管理，與進場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》,，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息,，確保進入市場銷售的食品質量安全。

8,、若違反以上承諾,，將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。

　　承諾人（簽名蓋章）：

　　xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文7

本單位 （單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作,，更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律,、法規(guī)、規(guī)章和技術標準,，

做好單位內部消防安全工作,，特鄭重做出如下承諾：

一、按照《機關,、團體,、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）,、《杭州市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律,、法規(guī)的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人,，履行消防安全義務,，落實各項防火安全職責和措施。

二,、加強用火,、用電安全，不私拉亂接臨時電線,，配電箱盒安裝保護裝置,，不能裸露在外,。

三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,，不在疏散通道上設置障礙。

四,、在經(jīng)營活動結束后,，對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種,，切斷電源,。

五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品,。

六,、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的'維護保養(yǎng),，保證器材完整好用,。

以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾,，若有違反上述保證內容,，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。

單位名稱（公章）：

單位地址：

法定代表人（主要負責人）簽名：

年 月 日

餐廳承諾書范文8

為保障全校師生員工身體健康,，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關規(guī)定,，結合學校相關制度，食堂,、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：

一,、服務態(tài)度承諾：

1、全體員工一律使用文明用語,，禮貌用語（用語要規(guī)范,，語言要標準，態(tài)度要熱情）,，禁用服務忌語,，努力提高服務質量，搞好優(yōu)質服務,。

2,、加強員工管理，嚴禁在校內賭博,，從事非法活動,。

3、在任何時候任何情況下,，員工不得在校內發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件,。

4,、對師生反映的任何問題，努力做到及時解決妥善處理,。

5,、在規(guī)定的.營業(yè)時間內，要穿工作服,，衣著整潔,，穿著整齊，符合工作要求,，不脫離崗位,、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。

二,、服務質量承諾：

1,、所有主副食品，決不私自提高價格,，讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費,。

2、嚴把質量關,，保證銷售或使用的食物無變質,、過期，不合格,，不銷售“三無”產品,。

3、努力增加花色品種供應,，不斷推出新菜品,，調整新花樣，積極引進不同風味,，不同特色的菜肴,。

4、師生就餐時,，菜肴出現(xiàn)變質或有泥沙,，雜草、蟲子,、頭發(fā)等,，就餐師生有權要求退換，餐廳人員積極負責退換,，并接受有關部門處理,。

5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進行留樣，并標明時間,、品名,。專人負責記錄，每樣不少于100克,，留樣保留時間48小時以上,。

6、嚴格按照學校規(guī)定時間營業(yè),，其余時間絕不允許學生在食堂,、超市逗留。

學校制定的食堂開放時間：

早上：6：30——8：30,、9：10——9：30

中午：12：00——14：30

下午：16：10——19：00

晚上：21：00——21：30

7、嚴格遵守學校相關規(guī)章制度,，謝絕現(xiàn)金交易,，不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品,。

以上各條,，本食堂（超市）保證做到，請全體師生監(jiān)督,，如有違犯,，甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰（注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為：800元,、1600元,、800元）。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文9

作為食品安全第一責任人（法定代表人或經(jīng)營者）對其經(jīng)營的食品安全負首要責任,，并作如下承諾：

1,、不銷售假冒偽劣、有毒有害,、不合格,、腐爛變質、不符合衛(wèi)生標準以及“三無”食品,，不作引人誤解的虛假宣傳,。

2、不銷售未經(jīng)檢驗,、檢測,、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測,、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,，無qs標志的食品。

3,、嚴格遵守《產品質量法》,、《食品安全法》及食品安全相關的法律,、法期的規(guī)定，自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,，自覺接受社會和消費者的監(jiān)督,、做到誠實守信，依法經(jīng)營,，守法經(jīng)營,。

4、建立并執(zhí)行商品質量驗收,、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,，堅決不從非法渠道購入商品。

5,、建立并執(zhí)行食品

質量管理制度,，根據(jù)食品保質期限，定期檢查待銷食品,、厙存食品的`質量狀況,，及時清理過期、變質食品,。

6,、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品,，立即停止銷售,，并采取銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品,，在營業(yè)場所內公示,，并在新聞媒體予以公告，負責將食品召回,、銷毀,。

7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經(jīng)營者的管理,，與進場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》,，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息，確保進入市場銷售的食品質量安全,。

8,、若違反以上承諾，將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理,。

　　承諾人（簽名蓋章）：

　　xx年xx月xx日

餐廳承諾書范文10

為了深入開展公司“防火墻”工程建設,，進一步加強單位“四個能力”建設，嚴格遵守《關于印發(fā)xx（省市）“清剿火患”戰(zhàn)役實施方案的通知》及xx（單位）防火委員會的研究決定，切實加強配餐公司內部的消防管理工作,，全面預防各類火災事故,，鄭重承諾如下：

一、保證生產,、辦公場所消防合法,，不隨意改變房屋結構，場所改建,、內部裝修或變更用途等情況,，如實上報機場公安消防部門，并經(jīng)審批合格后方可繼續(xù)改建,；

二,、落實消防安全責任制，明確公司的消防安全責任人和消防安全管理人,，建立健全單位的各項消防安全制度,、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應急疏散預案,；

三、按照國定標準,、行業(yè)標準配置消防設施,、器材，設置消防安全標志,，并定期組織檢驗,、維修，確保完好有效,；

四,、對建筑消防設施每年進行一次全面檢測，確保完好有效,，檢測記錄存檔備查,；

五、保障疏散通道,、安全出口,、消防車通道暢通，保證卡筑外窗不設置金屬防盜柵欄,，確保防火防煙分區(qū),、防火間距符合消防技術標準；

以上系我配餐公司做出的`保證,，我單位將承諾信守承諾,，若有違反上訴保證內容，我單位愿承擔相應的法律責任。

　　承諾人：xx

　　時間：20xx年xx月xx日