食堂承包合同精華（15篇）

隨著人們法律觀念的日益增強,，越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關系,，簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么合同書的格式,，你掌握了嗎,？以下是小編精心整理的食堂承包合同,，希望對大家有所幫助。

甲方：__________

乙方：__________

根據(jù)民法典和相關法律法規(guī),，以及《__________縣中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求,，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致,，簽訂如下合同：

1,、承包原則

乙方承包甲方食堂后，自主投資,，自主經(jīng)營,，自負盈虧。經(jīng)營過程中,，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務,。

2,、承包期限

承包期限為_____年，自_______________年_____月_____日至_______________年_____月_____日

3,、承包金額

3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為_______________萬元(___小寫____________元),。

3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉付給房主,。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費,，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權,，甲方有權終止合同，所有責任由乙方自負,。

4.甲方權利和義務

4.1甲方權利

4.1.1甲方對乙方在承包期間的.管理和經(jīng)營有權提出改進意見,，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

4.1.2如乙方在承包期間,，不能按照甲方要求經(jīng)營,，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽,，甲方有權單方終止合同,，如產(chǎn)生相關費用,，由乙方自負，甲方不承擔任何責任,。

4.2甲方義務

4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,，甲、乙雙方現(xiàn)場確認,。

4.2.2甲方提供正在使用的條桌_____張,，聯(lián)椅_____個,，承包到期或報廢時,，經(jīng)甲方檢驗收回。

5.乙方的權利和義務

5.1乙方權利

5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,，可自行設計改造和裝修方案,，但不得破壞房屋主體建筑結構，并須經(jīng)甲方同意后方可施工,。承包到期時,，乙方不得擅自拆除。

5.2乙方義務

5.2.1乙方在經(jīng)營過程中,，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,，與醫(yī)院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,，并提供體檢證明,，做到食品安全衛(wèi)生，提高就診人員和全院職工的滿意度,。

5.2.2乙方必須主動按照相關規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件,，繳納各類稅費，制訂食堂管理制度,，加強員工培訓,，提高服務質量和水平。

5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用,，乙方須按時到相關部門繳納,。

6.安全經(jīng)營

6.1乙方設備、設施應做到安全,、衛(wèi)生,、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件,，按現(xiàn)行的消防,、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標準,，配備相關設施設備,。

6.2乙方在經(jīng)營過程中,，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關費用,，完全由乙方承擔,。

7.其他

7.1乙方向甲方繳納承包費后，雙方才可簽訂本合同,。

7.2承包期內(nèi)不得轉讓,，擅自轉讓院方有權無條件收回，院方不承擔任何責任,。

7.3合同到期,，甲方重新組織招標，同等條件下,，乙方擁有優(yōu)先權,。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處置,，醫(yī)院不作任何補償,。

7.4承包期內(nèi)，如遇地震,、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,，造成損失甚至無法繼續(xù)運營，甲方不承擔任何責任,。如乙方提出終止合同,，甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。

7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,，乙方改造裝修期限為_____天,。

7.6《__________食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分，具備同等法律效力,，甲,、乙雙方須嚴格遵守。

7.7未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。合同履行期間如發(fā)生爭議，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成的,，甲、乙雙方可向人民法院起訴,。

本合同一式二份,，甲乙雙方各一份，簽訂后生效,。

甲方(委托人)：_____________乙方：__________

_____年_____月_____日________年_____月_____日

甲方：鋼鐵辦公室

乙方：餐廳承包商

簽訂日期：__年__月__日

立約人：___公司辦公室___(以下簡稱甲方)

立約人：___(以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月),。合約期滿未定新約時,，視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內(nèi)簽訂)

第二條：乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,，作為食堂承包保證金,。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),，該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時，甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還,。

第三條：乙方不得以甲方名義,，對外欠貨物或借貨金錢,，凡乙方金錢上一切行為,，概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,，應自行繳納,，如有逃稅、漏稅之事宜,，應自行負責,。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進入食堂前,，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,，如沒有該證書，乙方不得雇用,。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,，并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,，在甲方管理處留存。

2,、乙方須負責各工作人員之品德,、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,，詳實登記姓名,、年齡、住址,、身份證號,，并須排列員工職務分配表,，送交甲方辦公室。

3,、乙方工作人員休息時,，不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房,、餐廳,、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

4,、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等,。

5,、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí),，應立即報請甲方管理處處理,。

6、乙方工作人員,，如有服務態(tài)度不佳者,，經(jīng)甲方提出事證，乙方應即督導發(fā)送或予以撤換,。

第五條：房屋設備

1,、甲方提供的電風扇：11 ……此處隱藏25002個字……時進行整改。

乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,，降低成本,，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱,、菜香,、價廉物美，優(yōu)質服務,。

8,、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口,。

9,、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。

乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理,。

否則以轉包論處。

10,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,，乙方不得擴大經(jīng)營場所,，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11,、若工商,、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12,、第三食堂設備投入費用的部分人民幣___萬元整,。

由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務科。

三,、違約責任及解決辦法：

1,、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,，不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任,。

3,、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,，甲方有權責令乙方整改。

因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,，乙方應負賠償責任,。

5、若乙方違反本合同的條款,，甲方將有權責令其限期整改,，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣___元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償,，若使用超過___萬元,，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6,、在合同期內(nèi),，若甲方需要收回第三食堂，則應賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,，則甲方有權中止合同。

乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,，且停聘乙方或乙方擔保人三年,。

8、甲方若違反本合同的有關約定,，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失,。

四、承包期限：從提供廚房,、廚具,、餐具等。

(3)甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量,。

(4)甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油,、副食品等由乙方作價接收,，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品,。

(5)乙方預付甲方半個月伙食費,，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,，不得拖欠,。

(6)在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作,，互相配合,，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同,。

4,、甲方責任：

(1)提供設備的維修保養(yǎng)。

(2)提供乙方工作人員的住宿,，包括水和照明用電費,。

(3)甲方無償提供廚房所用的燃料、水,、電,。

(4)不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

(5)甲方必須提前預報就餐人數(shù),，失誤造成后果,，由甲方負責。

5、甲方權限：

(1)甲方有權對乙方進行各種行政管理,，如：衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任,。

(2)乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任,。

(3)甲方有權對飯菜質量數(shù)量,、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量,，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。

(4)根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

(5)承包方其他違約時,，甲方須立即告知乙方,，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結果告知甲方,。

(6)乙方除因特殊情況外,，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰,。

(7)乙方違約,，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的,，上報法院或仲裁機關處理。

6,、乙方責任：

(1)按甲方消防,、廠規(guī)、治安做好工作,。

(2)食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,，費用自理。

(3)經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅,。

(4)嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

(5)必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關,，嚴禁購進變質變霉的食物,，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格,。

(6)乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理,。

(7)乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定,，如有變動應事先通知乙方,。

(8)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,，如違反者,，甲方可將依所規(guī)處罰。

(9)甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,，妥善保管嚴格管理,，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償,。

(10)經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,，方便甲方服務人員。

(11)乙方在運作期間材料費自理,，所需食堂工作人員的勞資,，勞保費用均由乙方自理。

7,、乙方的權限：

(1)有權自主經(jīng)營,，自負盈虧。

(2)有權自主聘用,，調(diào)用工作人員,。

(3)甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理,。

(4)如市場物價上漲過高,，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用,，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實，應適當增加伙食費用,。

8,、其它：

(1)因不可抗力原因造成損失時,，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

(2)甲,、乙雙方員工應保持互相尊重,，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例,，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責,。

(3)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工,，甲方買菜或委托乙方采購,。

(4)乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買,，向甲方報銷,。

(5)承包結束時，乙方應將甲方提供的場地,、設施,、設備、工具等全部清還甲方,，配合甲方完成清算工作,。

(6)承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲,、乙雙方均提前壹個月通知對方,。

(7)本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理,。

8,、本合同壹式貳份，甲,、乙雙方各執(zhí)壹份：

甲方代表[簽名]：________

乙方代表[簽名]：________

單位[蓋章]：________

單位[蓋章]：_________

電話：________

電話：________

日期：________年________月________日

日期：________年________月________日