餐飲承包合同

在人們的法律意識不斷增強的社會，我們用到合同的地方越來越多,，合同的簽訂是對雙方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范,。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧,，以下是小編收集整理的餐飲承包合同,，希望對大家有所幫助。

甲方：__________________________

乙方：__________________________

____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,，乙方擬承包職工食堂,，并達成如下協(xié)議：

第一條 承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐（早,、中,、晚、夜餐）服務(wù),。

第二條 承包期限自______年________月________日至________年________月________日,，為期________年,。

第三條 承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計________人）的工資________元/月,，液化氣款________元/月,，共計________元；日常用水,、電開支,；原職工食堂的炊事機械、用具,、設(shè)施屬甲方所有,，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方,；甲方給予乙方三權(quán),，即：用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán),、采購權(quán),。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金,。

第四條 雙方責任甲,、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：

一,、乙方責任1,。以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平,，主動熱情,、周到的`為職工服務(wù)；

2,。任期目標：（1）建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,，責任落實到人；

（2）認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,，不得發(fā)生食物中毒；

（3）千方百計增加花樣,、品種,，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理,，讓職工吃好達到基本滿意,。

3。嚴格執(zhí)行（食品衛(wèi)生法），遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康,；

4,。注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算,，努力降低成本,，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備,、設(shè)施,，非正常損壞，照價賠償,；

5,。設(shè)立意見箱（食堂、生活區(qū)各一個）,，每________月開箱一次,，虛心聽取職工意見改進工作；

6,。搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果，接受甲方的管理和監(jiān)督,。

二,、甲方責任

1。充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂,；

2,。依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī),、規(guī)章制度,，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查,；

3,。按照實際需要，做好水,、電供應(yīng),；

4。建立職工伙食管理委員會,，每季度召開一次會議,，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉(zhuǎn)達乙方,，以便改進工作,。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議,。

第五條 發(fā)生下列情況之一時,，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任1。違反食品衛(wèi)生法規(guī),，發(fā)生食物中毒事件,；

2。出現(xiàn)經(jīng)營不善,，管理混亂以及經(jīng)濟問題,；

3。由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受,；

4。職工評議食堂意見為：滿意,、基本滿意,、不滿意三種。滿意,、基本滿意率低于70%,，不滿意率高于30%。

第六條 終止協(xié)議后,，甲方收回全部設(shè)備,、財產(chǎn)，乙方所借用機械,、用具如丟失,、損壞，負責賠償,。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,，方可撤離。

第七條 本協(xié)議未盡事宜,，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。

本協(xié)議一式兩份，雙方各一份,，經(jīng)雙方簽字后生效,。

甲方：___________（簽字或蓋章）

乙方：__________（簽字或蓋章）

簽訂日期：_____年_____月_____日

簽訂日期______年_____月_____日

第一條合伙宗旨：

誠信，互助,，多贏,；

第二條合伙經(jīng)營項目和范圍

（最終以餐廳登記機關(guān)核準登記為準）

第三條合伙期限

合伙期限為 年，自 年 月 日起，至 年 月 日止,。

第四條出資額,、方式、期限

1,、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資,，計人民幣 元。占總比 %,。

2、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資,，計人民幣 元,。占總比 %。

3,、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資,，計人民幣 元。占總比 %,。

4,、 合伙人 （姓名）以人民幣方式出資，計人民幣 元,。占總比 %,。

5、各合伙人的出資,，于 年 月 日以前交齊,。逾期不交或未交齊的，應(yīng) 對應(yīng)交未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失,。

6,、本合伙出資共計人民幣 元。由合伙負責人建立單獨財務(wù)賬號,，合伙期間各合 伙人的出資仍為共有財產(chǎn),，不得隨意請求分割。合伙終止后,，按終止時結(jié)余的資產(chǎn) 轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金,，再按比例予以返還。

第五條盈余分配與債務(wù)承擔

1,、盈余分配：以財務(wù)凈利潤為依據(jù),，按投資比例分配。

2,、債務(wù)承擔：合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還,，合伙財產(chǎn)不足清償時，以各合伙人的投資 比例承擔債務(wù)或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資。

第六條入伙,、退伙,，出資的轉(zhuǎn)讓

1、入伙： （1）需承認本合同,； （2）需經(jīng)全體合伙人同意,； （3）執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。

2,、退伙： （1）需有正當理由方可退伙,； （2）不得在合伙不利時退伙； （3）退伙需提前 個月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意,； （4）退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算,，該股權(quán)的結(jié)算方式為：如該股權(quán)的實際出 資額高于該股權(quán)的評估價的，則以該股權(quán)的評估價受讓,；如該股權(quán)的實際出資額 低于該股權(quán)的評估價的,，則以該股權(quán)的實際出資額受讓。不論何種方式出資,，均以現(xiàn)金結(jié)算,； （5）未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應(yīng)進行賠償,。

3,、出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),，如轉(zhuǎn)讓給 合伙人以外的第三人,，對第三人應(yīng)按入伙對待，否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人,。

第七條合伙負責人及其它合伙人的權(quán)利

1,、 為合伙負責人。負責人享有其崗位薪資 元,，其權(quán)限是：

（1）對外開展業(yè)務(wù),，訂立合同；

（2）對合伙事業(yè)進行日常管理,；

（3）出售合伙的產(chǎn)品（貨物）,、購進常用貨物；

（4）支付合伙債務(wù),；

（5）委任其他合作伙伴的崗位責權(quán)利,；

2、其它合伙人的權(quán)利：

（ ……此處隱藏18862個字……/p>

第一條 本合同當事人

甲方：

乙方：

根據(jù)有關(guān)法律,、法規(guī),，在自愿,、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,，雙方訂立本合同,。

第二條 辦公大樓、 食堂餐飲服務(wù) 第三條 甲乙雙方應(yīng)嚴格履行本合同條款,。

第二章 承攬服務(wù)標準

第四條 餐飲服務(wù)標準

1,、乙方必須保證一日三餐和茶水供應(yīng)，不得以任何理由推諉,，不得拒絕甲方對及甲方員工正當?shù)囊蟆?/p>

2 ,、乙方必須把食品安全、衛(wèi)生工作放在第一位,，所購食品等都必須通過正當渠道,，不購買變質(zhì)、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗干凈;制作過程保持新鮮;飯菜不隔夜;生,、熟食品嚴格分開，確保餐飲安全,。

3,、所有的餐飲用具必須清洗干凈，做到一洗二沖三消毒,。

4,、食堂內(nèi)、外周圍保持清潔衛(wèi)生,，用餐廳和廚房每餐都必須做好衛(wèi)生,，垃圾及時清理。注意消殺蟑螂,、蚊蠅,、老鼠等。

5,、乙方應(yīng)保證乙方服務(wù)人員身體健康,，不得有傳染病，乙方服務(wù)人員每年必須取得從事餐飲業(yè)的健康合格證,，否則不得為甲方食堂提供服務(wù),。

6、乙方必須重視食堂防火安全工作,，用火時乙方服務(wù)人員不得離開現(xiàn)場,，不得亂接亂搭電線。注意節(jié)約用水,、電,、氣,，及時關(guān)閉水、電,、氣開關(guān),，遇到水電故障及時報修。

第三章 承攬服務(wù)期限

第五條承攬服務(wù)期限為壹年,。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止

第四章 雙方權(quán)利義務(wù)

第六條甲方權(quán)利義務(wù)

1,、代表和維護產(chǎn)權(quán)入、使用人的.合法權(quán)益,。乙方應(yīng)按甲方要求提供承攬服務(wù),，并接受甲方的監(jiān)督、檢查,。

2,、應(yīng)按合同約定按時足額支付承攬服務(wù)費用。

3,、法律法規(guī)規(guī)定由甲方承擔的其他責任,。

4、甲方可根據(jù)情況督促乙方撤換不符合甲方的要求,、未達到甲方規(guī)定的崗位技術(shù)要求,、不能完成崗位任務(wù)的人員。

5,、在本合同期限內(nèi),，乙方不得擅自撤回或調(diào)換甲方正在使用的服務(wù)人員。

第七條 乙方權(quán)利義務(wù)

1,、乙方制定餐飲服務(wù)管理制度,，并由乙方具體執(zhí)行。出現(xiàn)的管理失當由乙方負責,。若因甲方及員工違反該規(guī)定而造成的損失,，應(yīng)由相應(yīng)責任人負責。

2,、乙方承攬服務(wù)中所需及所有必備材料如廚房用具,、餐具、水,、電,、液化氣等均由甲方提供。

3,、服務(wù)人員應(yīng)愛護建筑物及室內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備,，注意節(jié)約水、電,，因乙方服務(wù)人員操作失誤造成的損失,，乙方應(yīng)按實際負責賠償,。

第五章 承攬服務(wù)費用

第八條 承攬服務(wù)費每月9934元合人民幣玖仟玖佰叁拾肆元整。甲方應(yīng)在每月25日前向乙方支付,。若承攬服務(wù)費標準須調(diào)整,，由雙方另行協(xié)商

第六章 違約責任

第九條 如因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的,，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補償;乙方有權(quán)要求甲方限期整改,，并有權(quán)終止合同。

第十條 如因乙方原因,，造成不能完成管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的,，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補償。甲方有權(quán)要求乙方限期整改,，并有權(quán)終止合同,。

第條 因甲方書房設(shè)施質(zhì)量或安裝技術(shù)等原因，造成重大事故的,，由甲方承擔責任并負責善后處理,。因乙方管理不善或操作不當?shù)仍蛟斐芍卮笫鹿实模梢曳匠袚熑尾⒇撠熒坪筇幚怼?產(chǎn)生事故的直接原因,，以政府有關(guān)部門的鑒定結(jié)論為準)

第七章 其他事項

第十二條 雙方可對本合同的條款進行修訂更改或補充,，以書面簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與合同具有同等效力,。

第十三條 合同規(guī)定的承攬期滿,，本合同自然終止,，雙方如續(xù)訂合同,，應(yīng)在該合同期滿一個月前向雙方提出書面意見。

第十四條 本合同執(zhí)行期間,，如遇不可抗力,，致使合同無法履行時，雙方均不承擔違約責任并按有關(guān)法規(guī)政策規(guī)定及時協(xié)商處理,。

第十五條 本合同在履行中如發(fā)生爭議,，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時,，可依法向福安市人民法院起訴,。

第十六條 本合同之附件均為合同有效組成部分;本合同及其附件和補充協(xié)議中未規(guī)定的事項，均遵照中華人民共和國有關(guān)法律,、法規(guī)和政策執(zhí)行,。

第十七條 本合同正本連同附件共五頁，一式四份,。甲,、乙雙方各執(zhí)二份,，具有同等法律效力。

第十八條 本合同自簽訂之日起生效,。

甲方蓋章： 乙方蓋章：

法人代表： 法人代表：

二○一四年 月 日

聘用單位： (以下簡稱甲方)

身份證號：

承包廚房者(受聘人)： (以下簡稱乙方)

身份證號：

根據(jù)勞動局,、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行,。

一,、甲方將座落于 的廚房承

包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為 ,，有效期為 止;(大寫 元整),。每月 日為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得無故拖欠工資,，如甲方拖欠工資,，自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議,，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資),。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決;

二,、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣 元(大寫 ),，合同到期無息退回;

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的.廚師擔任廚房內(nèi)切配,、正,、副灶臺、蒸爐,、打荷,、冷菜間、燒烤,、面點等相關(guān)技術(shù)崗位工作,，并負擔工資。廚房配備 人,，最少不少于 人,，最多不超過 人，廚房人事歸乙方所有,。廚房內(nèi)洗滌,、衛(wèi)生、雜工由甲方負責安排人員并負擔工資;

四,、在乙方承包期中,，甲方有義務(wù)為乙方提供必須的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員食宿),。甲方如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出,，乙方應(yīng)及時改進,，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,，菜肴品質(zhì)穩(wěn)步提升,，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工作人員工資，月工資按每人 元計算(大寫 ,，否則乙方有權(quán)減員操作;

五,、甲乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,，以便安排工作,。否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)損失;

六,、本協(xié)議未盡事宜,，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神,，共同協(xié)商處理,，如協(xié)商未果，按原協(xié)議進行;

七,、本合同期限屆滿,，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日內(nèi)向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果,，則合同到期本協(xié)議自動失效;

八,、乙方員工應(yīng)遵守公司各項規(guī)章制度,，如發(fā)現(xiàn)有偷盜公司財物,、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關(guān)行為，甲方將對相關(guān)人員做辭退處理,，并處以損失十倍以上罰款;情節(jié)嚴重者,，送交司法部門處理;

九、本協(xié)議條款如與國家法律,、法規(guī)相抵觸時,，以國家法律、法規(guī)為準;

十,、本協(xié)議一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽名蓋章后生效。各附身份證復印件一張,，同時產(chǎn)生法律效力,。

甲方簽名(蓋章)： 乙方簽名(蓋章)：

簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日