餐飲承包合同

在人們的法律意識(shí)不斷增強(qiáng)的社會(huì)，我們用到合同的地方越來(lái)越多，合同的簽訂是對(duì)雙方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范,。那么合同要怎么擬定,？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編收集整理的餐飲承包合同,，希望對(duì)大家有所幫助,。

甲方：__________________________

乙方：__________________________

____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂,，并達(dá)成如下協(xié)議：

第一條 承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,，乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿(mǎn)意的四餐（早、中,、晚,、夜餐）服務(wù)。

第二條 承包期限自______年________月________日至________年________月________日,，為期________年,。

第三條 承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員（共計(jì)________人）的工資________元/月,，液化氣款________元/月,，共計(jì)________元；日常用水,、電開(kāi)支,；原職工食堂的炊事機(jī)械、用具,、設(shè)施屬甲方所有,，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方,；甲方給予乙方三權(quán),，即：用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán),、采購(gòu)權(quán),。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。

第四條 雙方責(zé)任甲,、乙雙方協(xié)議簽定后,，雙方履行以下責(zé)任：

一、乙方責(zé)任1,。以為職工服務(wù)為宗旨,，努力提高職業(yè)道德水平，主動(dòng)熱情,、周到的`為職工服務(wù),；

2。任期目標(biāo)：（1）建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,，責(zé)任落實(shí)到人,；

（2）認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,，不得發(fā)生食物中毒,；

（3）千方百計(jì)增加花樣、品種,，努力提高飯菜質(zhì)量,，做到價(jià)格合理，讓職工吃好達(dá)到基本滿(mǎn)意,。

3,。嚴(yán)格執(zhí)行（食品衛(wèi)生法），遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),，保證職工身體健康；

4,。注意節(jié)約能源和各種原材料,，做好成本核算，努力降低成本,，以保證價(jià)格讓職工能接受,。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,，非正常損壞,，照價(jià)賠償；

5,。設(shè)立意見(jiàn)箱（食堂,、生活區(qū)各一個(gè)），每________月開(kāi)箱一次,，虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作,；

6,。搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配，每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,，接受甲方的管理和監(jiān)督,。

二、甲方責(zé)任

1,。充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂；

2,。依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律,、法規(guī)、規(guī)章制度,，對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理,、監(jiān)督和檢查；

3,。按照實(shí)際需要,，做好水、電供應(yīng),；

4,。建立職工伙食管理委員會(huì)，每季度召開(kāi)一次會(huì)議,，伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),，評(píng)議職工食堂工作，并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,，以便改進(jìn)工作,。建立職工評(píng)議職工食堂制度，每________月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議,。

第五條 發(fā)生下列情況之一時(shí),，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任1。違反食品衛(wèi)生法規(guī),，發(fā)生食物中毒事件,；

2。出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,，管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,；

3。由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受,；

4。職工評(píng)議食堂意見(jiàn)為：滿(mǎn)意,、基本滿(mǎn)意,、不滿(mǎn)意三種,。滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意率低于70%,，不滿(mǎn)意率高于30%,。

第六條 終止協(xié)議后，甲方收回全部設(shè)備,、財(cái)產(chǎn),，乙方所借用機(jī)械、用具如丟失,、損壞,，負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,，方可撤離,。

第七條 本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議,。

本協(xié)議一式兩份,，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效,。

甲方：___________（簽字或蓋章）

乙方：__________（簽字或蓋章）

簽訂日期：_____年_____月_____日

簽訂日期______年_____月_____日

第一條合伙宗旨：

誠(chéng)信,，互助，多贏(yíng),；

第二條合伙經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和范圍

（最終以餐廳登記機(jī)關(guān)核準(zhǔn)登記為準(zhǔn)）

第三條合伙期限

合伙期限為 年,，自 年 月 日起，至 年 月 日止,。

第四條出資額,、方式、期限

1,、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資,，計(jì)人民幣 元。占總比 %,。

2,、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資，計(jì)人民幣 元,。占總比 %,。

3、合伙人 （姓名）以人民幣方式出資,，計(jì)人民幣 元,。占總比 %。

4,、 合伙人 （姓名）以人民幣方式出資,，計(jì)人民幣 元,。占總比 %。

5,、各合伙人的出資,，于 年 月 日以前交齊。逾期不交或未交齊的,，應(yīng) 對(duì)應(yīng)交未交金額數(shù)計(jì)付銀行利息并賠償由此造成的損失,。

6、本合伙出資共計(jì)人民幣 元,。由合伙負(fù)責(zé)人建立單獨(dú)財(cái)務(wù)賬號(hào),，合伙期間各合 伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割,。合伙終止后，按終止時(shí)結(jié)余的資產(chǎn) 轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金,，再按比例予以返還,。

第五條盈余分配與債務(wù)承擔(dān)

1、盈余分配：以財(cái)務(wù)凈利潤(rùn)為依據(jù),，按投資比例分配,。

2、債務(wù)承擔(dān)：合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),，以各合伙人的投資 比例承擔(dān)債務(wù)或通過(guò)合伙人會(huì)議決議按其投資比例追加投資。

第六條入伙,、退伙,，出資的轉(zhuǎn)讓

1、入伙： （1）需承認(rèn)本合同,； （2）需經(jīng)全體合伙人同意,； （3）執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。

2,、退伙： （1）需有正當(dāng)理由方可退伙,； （2）不得在合伙不利時(shí)退伙； （3）退伙需提前 個(gè)月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意,； （4）退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,，該股權(quán)的結(jié)算方式為：如該股權(quán)的實(shí)際出 資額高于該股權(quán)的評(píng)估價(jià)的，則以該股權(quán)的評(píng)估價(jià)受讓?zhuān)蝗缭摴蓹?quán)的實(shí)際出資額 低于該股權(quán)的評(píng)估價(jià)的,，則以該股權(quán)的實(shí)際出資額受讓,。不論何種方式出資，均以現(xiàn)金結(jié)算,； （5）未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,，應(yīng)進(jìn)行賠償,。

3、出資的轉(zhuǎn)讓?zhuān)涸试S合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資,。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),，如轉(zhuǎn)讓給 合伙人以外的第三人，對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,，否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人,。

第七條合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利

1、 為合伙負(fù)責(zé)人,。負(fù)責(zé)人享有其崗位薪資 元,，其權(quán)限是：

（1）對(duì)外開(kāi)展業(yè)務(wù)，訂立合同,；

（2）對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理,；

（3）出售合伙的產(chǎn)品（貨物）、購(gòu)進(jìn)常用貨物,；

（4）支付合伙債務(wù),；

（5）委任其他合作伙伴的崗位責(zé)權(quán)利；

2,、其它合伙人的權(quán)利：

（ ……此處隱藏18862個(gè)字……/p>

第一條 本合同當(dāng)事人

甲方：

乙方：

根據(jù)有關(guān)法律,、法規(guī)，在自愿,、平等,、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，雙方訂立本合同,。

第二條 辦公大樓,、 食堂餐飲服務(wù) 第三條 甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同條款。

第二章 承攬服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

第四條 餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

1,、乙方必須保證一日三餐和茶水供應(yīng),，不得以任何理由推諉，不得拒絕甲方對(duì)及甲方員工正當(dāng)?shù)囊蟆?/p>

2 ,、乙方必須把食品安全,、衛(wèi)生工作放在第一位，所購(gòu)食品等都必須通過(guò)正當(dāng)渠道,，不購(gòu)買(mǎi)變質(zhì),、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗干凈;制作過(guò)程保持新鮮;飯菜不隔夜;生、熟食品嚴(yán)格分開(kāi),，確保餐飲安全,。

3、所有的餐飲用具必須清洗干凈,，做到一洗二沖三消毒,。

4,、食堂內(nèi)、外周?chē)３智鍧嵭l(wèi)生,，用餐廳和廚房每餐都必須做好衛(wèi)生,，垃圾及時(shí)清理。注意消殺蟑螂,、蚊蠅,、老鼠等。

5,、乙方應(yīng)保證乙方服務(wù)人員身體健康,，不得有傳染病，乙方服務(wù)人員每年必須取得從事餐飲業(yè)的健康合格證,，否則不得為甲方食堂提供服務(wù),。

6、乙方必須重視食堂防火安全工作,，用火時(shí)乙方服務(wù)人員不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),，不得亂接亂搭電線(xiàn)。注意節(jié)約用水,、電、氣,，及時(shí)關(guān)閉水,、電、氣開(kāi)關(guān),，遇到水電故障及時(shí)報(bào)修,。

第三章 承攬服務(wù)期限

第五條承攬服務(wù)期限為壹年。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止

第四章 雙方權(quán)利義務(wù)

第六條甲方權(quán)利義務(wù)

1,、代表和維護(hù)產(chǎn)權(quán)入,、使用人的.合法權(quán)益。乙方應(yīng)按甲方要求提供承攬服務(wù),，并接受甲方的監(jiān)督,、檢查。

2,、應(yīng)按合同約定按時(shí)足額支付承攬服務(wù)費(fèi)用,。

3、法律法規(guī)規(guī)定由甲方承擔(dān)的其他責(zé)任,。

4,、甲方可根據(jù)情況督促乙方撤換不符合甲方的要求、未達(dá)到甲方規(guī)定的崗位技術(shù)要求,、不能完成崗位任務(wù)的人員,。

5,、在本合同期限內(nèi)，乙方不得擅自撤回或調(diào)換甲方正在使用的服務(wù)人員,。

第七條 乙方權(quán)利義務(wù)

1,、乙方制定餐飲服務(wù)管理制度，并由乙方具體執(zhí)行,。出現(xiàn)的管理失當(dāng)由乙方負(fù)責(zé),。若因甲方及員工違反該規(guī)定而造成的損失，應(yīng)由相應(yīng)責(zé)任人負(fù)責(zé),。

2,、乙方承攬服務(wù)中所需及所有必備材料如廚房用具、餐具,、水,、電、液化氣等均由甲方提供,。

3,、服務(wù)人員應(yīng)愛(ài)護(hù)建筑物及室內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備，注意節(jié)約水,、電,，因乙方服務(wù)人員操作失誤造成的損失，乙方應(yīng)按實(shí)際負(fù)責(zé)賠償,。

第五章 承攬服務(wù)費(fèi)用

第八條 承攬服務(wù)費(fèi)每月9934元合人民幣玖仟玖佰叁拾肆元整,。甲方應(yīng)在每月25日前向乙方支付。若承攬服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)須調(diào)整,，由雙方另行協(xié)商

第六章 違約責(zé)任

第九條 如因甲方原因,，造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償;乙方有權(quán)要求甲方限期整改,，并有權(quán)終止合同,。

第十條 如因乙方原因，造成不能完成管理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償,。甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同,。

第條 因甲方書(shū)房設(shè)施質(zhì)量或安裝技術(shù)等原因,，造成重大事故的，由甲方承擔(dān)責(zé)任并負(fù)責(zé)善后處理,。因乙方管理不善或操作不當(dāng)?shù)仍蛟斐芍卮笫鹿实?，由乙方承?dān)責(zé)任并負(fù)責(zé)善后處理。(產(chǎn)生事故的直接原因，以政府有關(guān)部門(mén)的鑒定結(jié)論為準(zhǔn))

第七章 其他事項(xiàng)

第十二條 雙方可對(duì)本合同的條款進(jìn)行修訂更改或補(bǔ)充,，以書(shū)面簽訂補(bǔ)充協(xié)議,，補(bǔ)充協(xié)議與合同具有同等效力。

第十三條 合同規(guī)定的承攬期滿(mǎn),，本合同自然終止,，雙方如續(xù)訂合同，應(yīng)在該合同期滿(mǎn)一個(gè)月前向雙方提出書(shū)面意見(jiàn),。

第十四條 本合同執(zhí)行期間,，如遇不可抗力，致使合同無(wú)法履行時(shí),，雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任并按有關(guān)法規(guī)政策規(guī)定及時(shí)協(xié)商處理,。

第十五條 本合同在履行中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí),，可依法向福安市人民法院起訴。

第十六條 本合同之附件均為合同有效組成部分;本合同及其附件和補(bǔ)充協(xié)議中未規(guī)定的事項(xiàng),，均遵照中華人民共和國(guó)有關(guān)法律,、法規(guī)和政策執(zhí)行。

第十七條 本合同正本連同附件共五頁(yè),，一式四份,。甲、乙雙方各執(zhí)二份,，具有同等法律效力,。

第十八條 本合同自簽訂之日起生效。

甲方蓋章： 乙方蓋章：

法人代表： 法人代表：

二○一四年 月 日

聘用單位： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

身份證號(hào)：

承包廚房者(受聘人)： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

身份證號(hào)：

根據(jù)勞動(dòng)局,、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執(zhí)行,。

一,、甲方將座落于 的廚房承

包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為 ,，有效期為 止;(大寫(xiě) 元整),。每月 日為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得無(wú)故拖欠工資,，如甲方拖欠工資,，自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資),。如協(xié)議未果,，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決;

二、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣 元(大寫(xiě) ),，合同到期無(wú)息退回;

三,、乙方自行組織安排熟練操作技能的.廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正,、副灶臺(tái),、蒸爐、打荷,、冷菜間,、燒烤、面點(diǎn)等相關(guān)技術(shù)崗位工作,，并負(fù)擔(dān)工資,。廚房配備 人，最少不少于 人,，最多不超過(guò) 人,，廚房人事歸乙方所有。廚房?jī)?nèi)洗滌,、衛(wèi)生,、雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資;

四、在乙方承包期中,，甲方有義務(wù)為乙方提供必須的工作條件和約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員食宿),。甲方如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出,，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),，達(dá)到雙方滿(mǎn)意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火,，菜肴品質(zhì)穩(wěn)步提升,，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工作人員工資，月工資按每人 元計(jì)算(大寫(xiě) ,，否則乙方有權(quán)減員操作;

五,、甲乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書(shū)面形式提早30日向另一方提出,，以便安排工作,。否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失;

六,、本協(xié)議未盡事宜,，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理,，如協(xié)商未果,，按原協(xié)議進(jìn)行;

七、本合同期限屆滿(mǎn),，勞動(dòng)合同即終止,。雙方當(dāng)事人在本合同期滿(mǎn)前30日內(nèi)向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效;

八,、乙方員工應(yīng)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,，如發(fā)現(xiàn)有偷盜公司財(cái)物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關(guān)行為,，甲方將對(duì)相關(guān)人員做辭退處理,，并處以損失十倍以上罰款;情節(jié)嚴(yán)重者，送交司法部門(mén)處理;

九,、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律,、法規(guī)相抵觸時(shí)，以國(guó)家法律,、法規(guī)為準(zhǔn);

十,、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽名蓋章后生效,。各附身份證復(fù)印件一張，同時(shí)產(chǎn)生法律效力,。

甲方簽名(蓋章)： 乙方簽名(蓋章)：

簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日