（優(yōu)選）學(xué)校食堂承包合同15篇

在當(dāng)今不斷發(fā)展的世界，合同對我們的幫助越來越大，它可以保護(hù)民事法律關(guān)系,。那么常見的合同書是什么樣的呢,？下面是小編幫大家整理的學(xué)校食堂承包合同，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

簽訂合同單位： 某某學(xué)校 某某食堂承包公司

甲方：某某學(xué)校

乙方：某某食堂承包公司

某某學(xué)校為減輕后勤管理壓力，節(jié)省人力,、物力,，同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平，現(xiàn)決定將校食堂對外承包,。通過招標(biāo),，某某食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),，特簽訂本合同,，共同遵守。

第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,、廚具,、水電燃料。廚房所缺的用具,，損耗由該公司增添,。

第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有有效的健康證方可作業(yè),。

第三條 乙方工作人員的工資,、勞保、福利,、工傷事故,、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

第四條 甲方要求每日三餐定時(shí),，節(jié)假日正常開餐,，如需加餐，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù),。

第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用,。

第六條 乙方在承包期間，要定期更換菜譜,，注意伙食的質(zhì)量,、分量，保證甲方學(xué)校員工的食量,，每餐應(yīng)有肉,、菜,、魚、蛋,、蔬菜要多樣化,，新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇,。

第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,，乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度，以致甲方遭受損失時(shí),，應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失，由乙方負(fù)責(zé)賠償,。除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

第八條 甲方保證乙方的.經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順,。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償,。 甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償,。

第九條 本合同有效期五年,，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止,。

本合同正本一式2份,，甲方、乙方各執(zhí)1份,，副本2份,，某某學(xué)校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份,。

附：某某學(xué)校食堂用具清單

甲方：(公章)

地址：

法人代表(簽名)：

簽約日期：xx年xx月xx日

簽約地點(diǎn)：

乙方：(公章)

地址：

法人代表(簽名)：

發(fā)包方(甲方)：_______________________________

承包方(乙方)：_______________________________

根據(jù)教育局《xxxx》文件精神,，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活,，為教育教學(xué)工作服務(wù),。xx學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給xx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,，共同遵守執(zhí)行。

一,、承包范圍和期限

甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日,。

二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)

1,、甲方寄宿生按____________元,、____________元、____________元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按____________元或____________元標(biāo)準(zhǔn),。由每月____________日向乙方報(bào)餐,。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定,。

2,、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐：早餐各類點(diǎn)心品種不少于____________樣。午餐及晚餐：主菜,、副菜品種不少于____________樣,，一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng)),。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。

3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于____________%,，超出部利潤予以沒收,。早餐、課間餐,、夜宵等價(jià)格不得高于市場價(jià),。

三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

在水電供應(yīng)正常的情況下,，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,，并共同商討解決辦法。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,，每次處以____________元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,，并每次處以____________元的罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同,，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失,。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4,、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應(yīng)配合提供,，費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算,。

6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,，規(guī)范操作,，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金,。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求

1、甲方向乙方提供以下場所：

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表,。

2,、甲方向乙方提供管理人員,。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,，甲方應(yīng)予以支持,，有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

3,、乙方向甲方交納承包金每月____________元,，每年按____________個(gè)月計(jì)算，共____________元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____________萬元,，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____________萬元。營業(yè)額超過____________萬元后,，超 ……此處隱藏20526個(gè)字……中標(biāo)后XXXXXXXXXX天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。

三、違約責(zé)任及解決辦法

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3,、合同期滿后,，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5,、若乙方違反本合同的條款,，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部,，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,，若違約金使用超過XXXXXXXXXX萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6,、在合同期內(nèi),，若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂，則應(yīng)賠償乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人XXXXXXXXXX年。

8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四,、承包期限

從XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止,。

五、承包金額

1,、承包金額每年為人民幣：XXXXXXXXXX元整,。

2、承包金每年分兩次交納,，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。

3,、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄XXXXXXXXXX食堂承包經(jīng)營權(quán),，以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同，收回XXXXXXXXXX食堂另行發(fā)包,。

六,、免責(zé)條款

若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),，雙方可協(xié)商變更或解除合同,，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任,。

七,、擔(dān)保人責(zé)任

擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

八,、附則

本合同一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,，合同自雙方簽訂之日起生效,。本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇?cái)務(wù)科,、總務(wù)科,。

甲方代表：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日

甲方：

乙方：食堂承包競標(biāo)方

為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效，推行后勤服務(wù)社會化,，方便廣大師生用餐,，學(xué)校食堂經(jīng)營承包實(shí)行第一輪競標(biāo)。競標(biāo)面向校內(nèi)外,，競標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長室,、總務(wù)處和三位教師代表組成。通過公開競標(biāo),，中標(biāo),，承包師生食堂、學(xué)校餐廳,、小賣部,。承包期限為五年，即從年月日至年月日,。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競標(biāo)方案》,，在平等、自愿,、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上,，甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議。

一,、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1.甲方本著節(jié)約,、簡易、實(shí)用和安全的原則,，通過政府采購等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施,。主要有隔斷、教師餐廳,、灶臺,、消毒柜、爐灶,、蒸飯箱,、冰柜、熱水器,、餐桌,、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等,。在乙方承包期間,，甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置,。

2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理,，教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序，做到文明用餐,。

3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生,、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度,。

4.甲方有權(quán)利對乙方的.經(jīng)營情況進(jìn)行檢查督促,，并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理,，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗,、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。

5.若乙方經(jīng)營不善,，管理服務(wù)不良,，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理,，不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,，甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同,，并且扣留部分借資款。

二,、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂,，時(shí)間從年月日起至年月日止，承包期為五年,。在同等條件下,，乙方在下一承包經(jīng)營競標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利,。

2.乙方自主經(jīng)營,、自負(fù)盈虧，通過誠實(shí)勞動(dòng),、合法經(jīng)營獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬,。

3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營,，有權(quán)要求甲方及時(shí)整改,。

4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法，品行端正，誠實(shí)守信,，關(guān)愛學(xué)生,，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營,，身體健康,，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),，熟知食品安全,、衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格遵照各級衛(wèi)生,、教育,、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗,，小買部必須持照經(jīng)營,，辦證辦照費(fèi)用自理。

5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量,、分量,。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì),、有關(guān)部門禁用的飯菜原料,。嚴(yán)加食品采購索證、飯菜留驗(yàn)管理,。因飯菜質(zhì)量不佳,，導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒，后果自負(fù),，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,。

6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,，不得出售劣質(zhì)商品,，不得安置電子游戲機(jī)、臺球,、棋牌,、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無關(guān)人員住宿,。

7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,，及時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。

8.乙方承包期間必須妥善保管,、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),，負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用，如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水,、電費(fèi)用由乙方承擔(dān),。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。

9.乙方必須積極配合甲方工作,，嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,，不得擅自停業(yè)。

10.甲方因來客,、召開會議,、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜,、乙方加工,，加工費(fèi)面議。

11.因甲方資金緊,，承包款（每年3萬元,，五年共15萬元）、內(nèi)部設(shè)置使用押金（1萬元）共計(jì)16萬元由乙方一次性交與甲方,，此16萬元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施,。1萬元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時(shí)，甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,，余額歸還乙方,。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶。

12.乙方在承包經(jīng)營期間,，注意防火,、防觸電、防盜竊,，注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身,、財(cái)產(chǎn)安全事故,，責(zé)任由乙方承擔(dān)。

13,、其他未盡事宜,，由甲乙雙方協(xié)商解決。

三,、違約責(zé)任（雙方本著平等,、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題）,。

本合同一式兩份,，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。

甲方：（蓋章）乙方：（簽字）

校長（簽字）：

年月日