食堂承包合同[常用15篇]

隨著人們法律意識的建立，合同在生活中的使用越來越廣泛,，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么制定合同書有什么需要注意的呢,？下面是小編整理的食堂承包合同,，希望對大家有所幫助,。

甲方：

乙方：

根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求,，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：

1,、 承包原則

乙方承包甲方食堂后,，自主投資，自主經(jīng)營,，自負(fù)盈虧,。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

2,、 承包期限

承包期限為3年,，自 20xx年 月日至年 月日

3、 承包金額

3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為 叁萬元( 小寫30000.00元),。

3.2乙方須在每個承包年度開始時按時,、全額交納當(dāng)年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主,。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán),，甲方有權(quán)終止合同,，所有責(zé)任由乙方自負(fù)。

4.甲方權(quán)利和義務(wù)

4.1甲方權(quán)利

4.1.1甲方對乙方在承包期間的.管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見,，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行,。

4.1.2如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營,，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,，影響醫(yī)院聲譽，甲方有權(quán)單方終止合同,，如產(chǎn)生相關(guān)費用,，由乙方自負(fù)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

4.2甲方義務(wù)

4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,，甲、乙雙方現(xiàn)場確認(rèn),。

4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌 張,，聯(lián)椅 個，承包到期或報廢時,，經(jīng)甲方檢驗收回,。

5.乙方的權(quán)利和義務(wù)

5.1乙方權(quán)利

5.1.1乙方在食堂改造裝修期間，可自行設(shè)計改造和裝修方案,，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),，并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時,，乙方不得擅自拆除,。

5.2乙方義務(wù)

5.2.1乙方在經(jīng)營過程中，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,，與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系,。所有員工應(yīng)定期體檢，并提供體檢證明,，做到食品安全衛(wèi)生,，提高就診人員和全院職工的滿意度。

5.2.2乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件,，繳納各類稅費,，制訂食堂管理制度，加強員工培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量和水平,。

5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關(guān)部門繳納,。

6.安全經(jīng)營

6.1乙方設(shè)備,、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生,、方便,。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件，按現(xiàn)行的消防,、衛(wèi)生,、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備,。

6.2乙方在經(jīng)營過程中,，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用，完全由乙方承擔(dān),。

7.其他

7.1乙方向甲方繳納承包費后,，雙方才可簽訂本合同。

7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓,，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回,，院方不承擔(dān)任何責(zé)任。

7.3合同到期,，甲方重新組織招標(biāo),，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先權(quán),。如雙方不再合作,，乙方自行配備的物品自行處臵，醫(yī)院不作任何補償,。

7.4承包期內(nèi),，如遇地震、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,，造成損失甚至無法繼續(xù)運營,，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同,，甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用,。

7.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請函相關(guān)條款，乙方改造裝修期限為30天,。

7.6《***食堂承包招標(biāo)邀請函》(后附)作為合同的一部分,，具備同等法律效力，甲,、乙雙方須嚴(yán)格遵守,。

7.7未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。合同履行期間如發(fā)生爭議,，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的,，甲,、乙雙方可向人民法院起訴。 本合同一式二份,，甲乙雙方各一份,，簽訂后生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

甲方：

乙方：

為了搞好職工生活,，提高飯菜質(zhì)量,，增加花色品種，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,，本著平等互利的原則,，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲,、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,，特訂立本合同。

一,、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早,、午、晚,、夜宵﹚,，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙、飲料,、方便食品等零售,。

2、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,，在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

3,、一次性交保證金12000元,。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé),。且要急時維修不得拖延,。

5、煤,、電,、水、宿舍為甲方無償提供,，乙方每月須交1000元誠信金到財務(wù)部,，財務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還,。甲方每月進行伙食測評,，凡不能達到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠信金。

二,、經(jīng)營模式

乙方承包的職工食堂,，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,，以服務(wù)公司為宗旨,，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量,，物美價廉,，薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度,，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,，達到提高收入的目的。

三,、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,，承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,，在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán),。

四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1,、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,，食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度,，食堂餐具清潔消毒保潔制度,，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,。

2、甲方向乙方免費提供水,、電,、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

3,、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度,、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平,、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善,，乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn),。

4,、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5,、承包期內(nèi)必需添置 ……此處隱藏19622個字……開的.膳食工作會議,，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,，在甲方召開膳食工作會議時,，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,，并及時進行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本,，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱,、菜香,、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9,、若工商、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù),。

三、違約責(zé)任及解決辦法：

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),，所交納押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任,。

3,、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費,。修理費或賠償費或在押金中直接予以扣除,，不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5、若乙方違反本合同的任一條款,，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,，并視情況直接從乙方所交的押金中每次抵扣( )元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償,，超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,，則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的押金及所交承包費不予退還。

四,、合同的解除：

1,、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),，若乙方實施了上述行為,，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2,、乙方應(yīng)依本合同約定按時繳納承包金,，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同,，收回食堂另行發(fā)包,，并要求乙方賠償損失。

3,、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第1,、2款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除,。合同解除后,，乙方應(yīng)( )小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,，視為乙方放棄了其在食堂的任何財產(chǎn),，甲方有權(quán)自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求,。

五,、承包期限：從( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止,。

六、承包金額：

1,、承包金額：每年為人民幣：( )元整,。

2、承包金交納按本合同約定一次繳清,，時間為本合同簽訂之日起兩日內(nèi),。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八,、本合同一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,，合同自雙方簽訂之日起生效,。

甲方代表： 乙方：

年 月 日 年 月 日

甲方：

乙方：食堂承包競標(biāo)方

為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效，推行后勤服務(wù)社會化,，方便廣大師生用餐,，學(xué)校食堂經(jīng)營承包實行第一輪競標(biāo)。競標(biāo)面向校內(nèi)外,，競標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長室、總務(wù)處和三位教師代表組成,。通過公開競標(biāo),，中標(biāo)，承包師生食堂,、學(xué)校餐廳,、小賣部。承包期限為五年,，即從年月日至年月日,。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競標(biāo)方案》，在平等,、自愿,、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上，甲乙雙方達成如下協(xié)議,。

一,、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1.甲方本著節(jié)約、簡易,、實用和安全的原則,，通過政府采購等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施,。主要有隔斷、教師餐廳,、灶臺,、消毒柜、爐灶,、蒸飯箱,、冰柜、熱水器,、餐桌,、碗盆、勺瓢,、小賣部貨架等,。在乙方承包期間，甲方不再負(fù)責(zé)食堂,、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置,。

2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時間實行封閉管理，教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,，做到文明用餐,。

3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、安全,、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度,。

4.甲方有權(quán)利對乙方的經(jīng)營情況進行檢查督促，并派人對食堂衛(wèi)生和安全,、出售的小商品質(zhì)量進行監(jiān)督和管理,，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況,。

5.若乙方經(jīng)營不善,，管理服務(wù)不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī),，或不服從甲方管理,，不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè),，影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,，甲方有權(quán)隨時終止本合同，并且扣留部分借資款,。

二,、乙方的`權(quán)利和義務(wù)

1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂，時間從年月日起至年月日止,，承包期為五年,。在同等條件下,，乙方在下一承包經(jīng)營競標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利。

2.乙方自主經(jīng)營,、自負(fù)盈虧,，通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬,。

3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施,、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營，有權(quán)要求甲方及時整改,。

4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,，品行端正，誠實守信,，關(guān)愛學(xué)生,，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營,，身體健康,，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗,，熟知食品安全,、衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格遵照各級衛(wèi)生,、教育,、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗,，小買部必須持照經(jīng)營,，辦證辦照費用自理。

5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量,、分量。不得購買品質(zhì)低劣,、腐敗變質(zhì),、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購索證,、飯菜留驗管理,。因飯菜質(zhì)量不佳，導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,，后果自負(fù),，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責(zé)任。

6.乙方不得在上課時間,、課間容留學(xué)生,，不得出售劣質(zhì)商品,，不得安置電子游戲機、臺球,、棋牌,、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無關(guān)人員住宿,。

7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,，及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。

8.乙方承包期間必須妥善保管,、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財產(chǎn),，負(fù)責(zé)相關(guān)的維護費用，如有丟失或人為損壞應(yīng)按價賠償,。食堂水,、電費用由乙方承擔(dān)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意,。

9.乙方必須積極配合甲方工作,，嚴(yán)格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè),。

10.甲方因來客,、召開會議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐,。由甲方買菜,、乙方加工，加工費面議,。

11.因甲方資金緊,，承包款（每年3萬元，五年共15萬元）,、內(nèi)部設(shè)置使用押金（1萬元）共計16萬元由乙方一次性交與甲方,，此16萬元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。1萬元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時,，甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,，余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶,。

12.乙方在承包經(jīng)營期間,，注意防火、防觸電,、防盜竊,，注意勞動生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身,、財產(chǎn)安全事故,，責(zé)任由乙方承擔(dān)。

13,、其他未盡事宜,，由甲乙雙方協(xié)商解決。

三,、違約責(zé)任（雙方本著平等,、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題）。

本合同一式兩份,，甲乙方各執(zhí)一份,，自簽字之日起生效。

甲方：（蓋章）乙方：（簽字）

校長（簽字）：

年月日