食堂承包合同[常用15篇]

隨著人們法律意識(shí)的建立，合同在生活中的使用越來(lái)越廣泛,，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為,。那么制定合同書有什么需要注意的呢？下面是小編整理的食堂承包合同,，希望對(duì)大家有所幫助。

甲方：

乙方：

根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》具體內(nèi)容和要求，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜,，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：

1,、 承包原則

乙方承包甲方食堂后,，自主投資，自主經(jīng)營(yíng),，自負(fù)盈虧,。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，要積極滿足來(lái)院就診人員和醫(yī)院職工的需求,，自覺(jué)接受醫(yī)院監(jiān)督管理,，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

2,、 承包期限

承包期限為3年,，自 20xx年 月日至年 月日

3,、 承包金額

3.1承包期間每年承包金額(含房租費(fèi))為 叁萬(wàn)元( 小寫30000.00元),。

3.2乙方須在每個(gè)承包年度開(kāi)始時(shí)按時(shí),、全額交納當(dāng)年承包費(fèi),，房租費(fèi)由甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主,。如乙方在每個(gè)承包年度開(kāi)始后30日內(nèi),，不能足額繳納承包費(fèi),，視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權(quán),，甲方有權(quán)終止合同,，所有責(zé)任由乙方自負(fù),。

4.甲方權(quán)利和義務(wù)

4.1甲方權(quán)利

4.1.1甲方對(duì)乙方在承包期間的.管理和經(jīng)營(yíng)有權(quán)提出改進(jìn)意見(jiàn),，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

4.1.2如乙方在承包期間,，不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng),，使來(lái)院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,，影響醫(yī)院聲譽(yù),，甲方有權(quán)單方終止合同,，如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用，由乙方自負(fù),，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

4.2甲方義務(wù)

4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)房間為獨(dú)院一處主房為兩層樓房6間,，甲,、乙雙方現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。

4.2.2甲方免費(fèi)提供正在使用的條桌 張,，聯(lián)椅 個(gè),，承包到期或報(bào)廢時(shí)，經(jīng)甲方檢驗(yàn)收回,。

5.乙方的權(quán)利和義務(wù)

5.1乙方權(quán)利

5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,，可自行設(shè)計(jì)改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),，并須經(jīng)甲方同意后方可施工,。承包到期時(shí),，乙方不得擅自拆除。

5.2乙方義務(wù)

5.2.1乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,，與醫(yī)院不存在任何勞動(dòng)關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢,，并提供體檢證明,，做到食品安全衛(wèi)生，提高就診人員和全院職工的滿意度,。

5.2.2乙方必須主動(dòng)按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營(yíng)證件,，繳納各類稅費(fèi)，制訂食堂管理制度,，加強(qiáng)員工培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費(fèi)或其他費(fèi)用,，乙方須按時(shí)到相關(guān)部門繳納,。

6.安全經(jīng)營(yíng)

6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全,、衛(wèi)生,、方便。環(huán)境保護(hù)和安全衛(wèi)生條件,，按現(xiàn)行的消防,、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備,。

6.2乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，工作人員及第三方利益遭受損害,，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用,，完全由乙方承擔(dān)。

7.其他

7.1乙方向甲方繳納承包費(fèi)后,，雙方才可簽訂本合同,。

7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無(wú)條件收回,，院方不承擔(dān)任何責(zé)任,。

7.3合同到期，甲方重新組織招標(biāo),，同等條件下,，乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處臵,，醫(yī)院不作任何補(bǔ)償,。

7.4承包期內(nèi)，如遇地震,、臺(tái)風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,，造成損失甚至無(wú)法繼續(xù)運(yùn)營(yíng)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。如乙方提出終止合同,，甲方按照實(shí)際天數(shù)退還乙方承包費(fèi)用。

7.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請(qǐng)函相關(guān)條款,，乙方改造裝修期限為30天,。

7.6《***食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》(后附)作為合同的一部分，具備同等法律效力,，甲,、乙雙方須嚴(yán)格遵守。

7.7未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭(zhēng)議,，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成的，甲,、乙雙方可向人民法院起訴,。 本合同一式二份，甲乙雙方各一份,，簽訂后生效,。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

甲方：

乙方：

為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量,，增加花色品種,，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),，本著平等互利的原則,，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲,、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,，特訂立本合同。

一,、承包方式

1,、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早,、午,、晚,、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要兼營(yíng)小炒,，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙,、飲料,、方便食品等零售。

2,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,，進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),，在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方,。

3,、一次性交保證金12000元。

4,、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé),。且要急時(shí)維修不得拖延。

5,、煤,、電、水,、宿舍為甲方無(wú)償提供,，乙方每月須交1000元誠(chéng)信金到財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部設(shè)立專門賬本管,。承包經(jīng)營(yíng)者按合同要求做到,，合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測(cè)評(píng),，凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠(chéng)信金,。

二、經(jīng)營(yíng)模式

乙方承包的職工食堂,，在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),、自負(fù)盈虧，以服務(wù)公司為宗旨,，通過(guò)努力增加花色品種,，提高飯菜質(zhì)量，物美價(jià)廉，薄利多銷,，改善服務(wù)態(tài)度,，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的,。

三,、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_(kāi)____年,。期滿后雙方要求續(xù)簽,，在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

四,、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1,、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購(gòu)索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,，食品加工烹調(diào)制作管理制度,，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生,、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,，并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況。

2,、甲方向乙方免費(fèi)提供水,、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚,。

3、甲方對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度,、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量,、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,，對(duì)存在的問(wèn)題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善,，乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn),。

4,、甲方對(duì)乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。

5,、承包期內(nèi)必需添置 ……此處隱藏19622個(gè)字……開(kāi)的.膳食工作會(huì)議,，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),，努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,，優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

9、若工商,、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

三,、違約責(zé)任及解決辦法：

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,，不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3、合同期滿后,，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在押金中直接予以扣除,，不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償,。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

5,、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,，并視情況直接從乙方所交的押金中每次抵扣( )元直至全部,，作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的押金及所交承包費(fèi)不予退還,。

四,、合同的解除：

1、在任何情況下,，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),，若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。

2,、乙方應(yīng)依本合同約定按時(shí)繳納承包金，若逾期繳納,，甲方有權(quán)解除合同,，收回食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失,。

3,、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第1、2款的情形時(shí),，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)解除,。合同解除后，乙方應(yīng)( )小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方,。否則,，視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理,。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求,。

五、承包期限：從( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止,。

六,、承包金額：

1,、承包金額：每年為人民幣：( )元整,。

2、承包金交納按本合同約定一次繳清,，時(shí)間為本合同簽訂之日起兩日內(nèi),。

七、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),，雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

八、本合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效,。

甲方代表： 乙方：

年 月 日 年 月 日

甲方：

乙方：食堂承包競(jìng)標(biāo)方

為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效,，推行后勤服務(wù)社會(huì)化，方便廣大師生用餐,，學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo),。競(jìng)標(biāo)面向校內(nèi)外，競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長(zhǎng)室,、總務(wù)處和三位教師代表組成,。通過(guò)公開(kāi)競(jìng)標(biāo)，中標(biāo),，承包師生食堂,、學(xué)校餐廳、小賣部,。承包期限為五年,，即從年月日至年月日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開(kāi)城中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》,，在平等,、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上,，甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議,。

一、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1.甲方本著節(jié)約,、簡(jiǎn)易,、實(shí)用和安全的原則，通過(guò)政府采購(gòu)等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施,。主要有隔斷,、教師餐廳、灶臺(tái),、消毒柜,、爐灶、蒸飯箱,、冰柜,、熱水器、餐桌,、碗盆,、勺瓢,、小賣部貨架等。在乙方承包期間,，甲方不再負(fù)責(zé)食堂,、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。

2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理,，教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,，做到文明用餐。

3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生,、安全,、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。

4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查督促,，并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和安全,、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗,、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況,。

5.若乙方經(jīng)營(yíng)不善，管理服務(wù)不良,，違反食品衛(wèi)生法規(guī),，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,，擅自停業(yè),，影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作，甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同,，并且扣留部分借資款,。

二、乙方的`權(quán)利和義務(wù)

1.乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂,，時(shí)間從年月日起至年月日止,，承包期為五年。在同等條件下,，乙方在下一承包經(jīng)營(yíng)競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利,。

2.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,，通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng),、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。

3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施,、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營(yíng),，有權(quán)要求甲方及時(shí)整改,。

4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,，品行端正,，誠(chéng)實(shí)守信，關(guān)愛(ài)學(xué)生,，熱情服務(wù),，文明經(jīng)營(yíng)，身體健康,，年齡在18-60歲之間,，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，熟知食品安全,、衛(wèi)生法規(guī),，嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育,、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定,。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經(jīng)營(yíng),，辦證辦照費(fèi)用自理,。

5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量,。不得購(gòu)買品質(zhì)低劣,、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料,。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證,、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,，導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,，后果自負(fù)，并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,。

6.乙方不得在上課時(shí)間,、課間容留學(xué)生，不得出售劣質(zhì)商品,，不得安置電子游戲機(jī),、臺(tái)球、棋牌,、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,，不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。

7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,，及時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生,。

8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),，負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用,，如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償,。食堂水、電費(fèi)用由乙方承擔(dān),。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意,。

9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,，不得擅自停業(yè),。

10.甲方因來(lái)客、召開(kāi)會(huì)議,、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐,。由甲方買菜、乙方加工,，加工費(fèi)面議,。

11.因甲方資金緊，承包款（每年3萬(wàn)元,，五年共15萬(wàn)元）,、內(nèi)部設(shè)置使用押金（1萬(wàn)元）共計(jì)16萬(wàn)元由乙方一次性交與甲方，此16萬(wàn)元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施,。1萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時(shí),，甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后，余額歸還乙方,。乙方交與甲方的16萬(wàn)元必須在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶,。

12.乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間，注意防火,、防觸電,、防盜竊，注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,，防范意外事故發(fā)生,，若發(fā)生此類損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故,，責(zé)任由乙方承擔(dān),。

13、其他未盡事宜,，由甲乙雙方協(xié)商解決,。

三、違約責(zé)任（雙方本著平等,、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題）,。

本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效,。

甲方：（蓋章）乙方：（簽字）

校長(zhǎng)（簽字）：

年月日