食堂承包合同常用(15篇)

隨著人們對(duì)法律的了解日益加深,，越來(lái)越多的場(chǎng)景和場(chǎng)合需要用到合同，簽訂合同也是非常有必要的行為,。那么大家知道合同的格式嗎,？以下是小編幫大家整理的食堂承包合同，歡迎閱讀與收藏,。

甲方：_________

乙方：_________

為了甲,、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定以下合約,，甲,、乙雙方須共同遵守。

一,、甲方無(wú)償提供給乙方所用的廠地,、廚具、水電,、燃料以及工作人員住宿等,。(注：如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé),，工具損耗(如：冰箱,、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé),。

三、員工每天_________餐,，中,、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費(fèi)_________元,，加班夜宵費(fèi)另計(jì),。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元,，中,、晚餐各_________菜_________湯。

五,、節(jié)假日乙方要安排正常開(kāi)膳,，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六,、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍,、設(shè)備,、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。

七,、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料,。乙方要做到原輔料新鮮無(wú)異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜,。

八,、甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭,、菜渣等不得倒在地面及桌面上,，應(yīng)自覺(jué)把殘?jiān)谷胪皟?nèi)，不自覺(jué)者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé),。

九,、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的`人數(shù)給乙方。

十,、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算,。

十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付,，以_________天結(jié)算給乙方,，最遲不超過(guò)_________天。

十二,、廚房里面的剩飯,、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。

十三,、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī),。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,，出事均由騷亂者負(fù)責(zé),。

十五、乙方從_________年_________月_________日開(kāi)始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,，須與對(duì)方協(xié)商,，并提前半個(gè)月通知對(duì)方。本合同試用期為一個(gè)月,，如雙方滿意,，則按合同執(zhí)行。

十六,、如有問(wèn)題不在本合約,，由雙方協(xié)商解決。本合約甲,、乙各執(zhí)一份,，經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效,。

甲方(簽章)：_________　　　　　　　　乙方(簽章)：_________

_________年____月____日　　　　　　　　_________年____月____日

甲方：_____________________,。

乙方：_____________________（身份證號(hào)碼：_____________________）。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他法律規(guī)定,，就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工或其指定人員伙食事宜,，經(jīng)雙方協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議：

一,、承包內(nèi)容

1,、乙方承包甲方食堂提供餐食服務(wù)，承包期限為_(kāi)______年,，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。

2、乙方應(yīng)按甲方要求供餐,，供餐標(biāo)準(zhǔn)如下：

（1）早餐正常情況下為雞蛋,、搭配稀飯或面條或饅頭等；

（2）午餐正常情況下為3菜（葷素結(jié)合）,、1湯,、1主食；

（3）晚餐正常情況下為3菜（葷素結(jié)合）,、1湯,、1主食；

3,、供餐服務(wù)時(shí)間：

早餐7點(diǎn)-8點(diǎn),，午餐11：30-13：30，晚餐17：30-19：00,。

除不可抗力原因或甲方通知變更供餐時(shí)間外,，乙方應(yīng)嚴(yán)格按上述供餐服務(wù)時(shí)間供餐,，不得無(wú)故延遲供餐。

二,、價(jià)格及付款方式

1,、付款方式：甲方每月支付乙方固定的承包費(fèi)______________元（包括但不限于、油,、鹽,、食材等）。

2,、乙方指定收款賬戶信息如下：賬戶名稱：______________;

開(kāi)戶銀行：_____________________;銀行賬號(hào)：_____________________

三,、甲方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方向乙方提供的職工食堂運(yùn)行所需要的場(chǎng)地和水,、電,、灶具等設(shè)備。

2,、甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)場(chǎng)所、辦公生活場(chǎng)地進(jìn)行安全監(jiān)督檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患,，責(zé)令乙方立即排除。

3,、乙方存在事故隱患,，經(jīng)甲方指出后，拒不整改或拖延不改的,，乙方應(yīng)按_______元/日支付甲方違約金,，同時(shí)甲方享有單方解除權(quán)，由此帶來(lái)的一切經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān),。

四,、乙方權(quán)利義務(wù)

1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,，包括餐廳的餐桌,、餐椅、地面,、門(mén)窗,、天花板、碗筷廚具等所有設(shè)施等,，保證無(wú)污漬雜物,。

2、乙方負(fù)責(zé)每日食堂垃圾清運(yùn)（含餐廚垃圾）,、定期隔油池清理及定期消殺等工作,，保證食堂安全衛(wèi)生,。

3、乙方需從正規(guī)渠道采購(gòu)食材,、調(diào)料,、燃料等，費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),。乙方應(yīng)保證食用油為_(kāi)_____________牌子的小桶裝油,，保證食品的新鮮度和安全衛(wèi)生，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后,，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月______________%的伙食費(fèi)用,。累計(jì)發(fā)生3次的，甲方有權(quán)單方解除本合同,，乙方應(yīng)向甲方支付______________元違約金并賠償甲方損失,。

5、乙方按照甲方要求的時(shí)間進(jìn)行供餐,，如因乙方原因?qū)е鲁^(guò)半個(gè)小時(shí)供餐的,，乙方應(yīng)按______________元/次向甲方支付違約金。

6,、乙方作為食堂承包者,，為安全管理的主體，自覺(jué)遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律,、法規(guī)和甲方的安全管理規(guī)定,，做好安全生產(chǎn)管理工作。

7,、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》及其他有關(guān)管理規(guī)定,，因乙方原因造成的人身傷害（包括但不限于食物不潔所引起的腹痛、中毒或因地面濕滑,、火災(zāi),、爆炸等原因引起的傷害）、設(shè)備設(shè)施等財(cái)產(chǎn)損壞等事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任和賠償,，如甲方代償?shù)?，甲方有?quán)從應(yīng)付乙方款項(xiàng)中直接扣除，不足扣除的,，甲方有權(quán)向乙方追償,。

8、乙方要做好安全用電用火,、防汛,、防中毒、防盜竊等工作,。保持用電設(shè)施的完好,，嚴(yán)禁亂接亂拉電線,。

9、乙方應(yīng)當(dāng)定期組織安全檢查及日常安全檢查,，對(duì)查出的事故隱患及時(shí)整改,。乙方必須接受甲方的安全監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的安全整改意見(jiàn)及時(shí)整改并反饋,。

10,、如因乙方原因（不符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、存在生產(chǎn)安全隱患,、發(fā)生食物中毒,、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的原因）導(dǎo)致政府部門(mén)給予甲方處罰的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任并 ……此處隱藏19370個(gè)字……上述行為,，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。

2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,，若逾期繳納,，甲方有權(quán)解除合同，收回__________食堂另行發(fā)包,，并要求乙方賠償損失,。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2,、3款的情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在__________食堂大門(mén)時(shí)解除,。合同解除后,，乙方應(yīng)__________小時(shí)內(nèi)將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,，視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財(cái)產(chǎn),，甲方有權(quán)自行對(duì)__________食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求,。

五,、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

六,、承包金額

1,、承包金額：每年為人民幣：__________元整。

2,、承包金按中標(biāo)金額交納,，本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前；第二次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日—__________日,；第三次交納承包時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日—__________日,。

七,、其他事項(xiàng)

若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),，雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

本合同一式__________份，甲,、乙雙方各執(zhí)__________份,，合同自雙方簽訂之日起生效。

擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任,。

甲方：_______________________________乙方：__________________________________

聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________

甲方代表：___________________________乙方擔(dān)保人：____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

甲乙雙方在充分協(xié)商后簽訂了此合同,，承諾共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行,，以保證學(xué)校食堂的順利運(yùn)營(yíng)和為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。以下為具體合同條款：

一、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1,、甲方于20xx年9月2日提供給乙方使用已有的食堂設(shè)備和炊具,。

2、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的餐飲種類予以限制,，不得銷售煙,、酒、日用品,、雜物,、文具、水果,、冷飲等不相符食堂主營(yíng)業(yè)務(wù)的物品,。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部，否則視為違約行為,。

3,、食堂的營(yíng)業(yè)和停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)學(xué)校日歷安排執(zhí)行。

4,、甲方對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)行為有檢查和監(jiān)督的權(quán)力,，包括食品衛(wèi)生、質(zhì)量,、價(jià)格和服務(wù)態(tài)度等方面,。乙方須服從甲方職能部門(mén)的管理。

5,、每月一次的膳食工作會(huì)議上,，乙方應(yīng)當(dāng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表和職能部門(mén)的意見(jiàn),，并及時(shí)改進(jìn),，提高服務(wù)質(zhì)量,。若連續(xù)兩次未能親自參加，將視為不親自經(jīng)營(yíng)管理,，屬于違約行為,。

6、如乙方需要對(duì)食堂內(nèi)的水電,、裝修和房屋結(jié)構(gòu)等進(jìn)行改造,，則需要先獲得甲方的同意后，方可施工,。

二,、乙方的`權(quán)利和義務(wù)：

1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和學(xué)校的其他相關(guān)規(guī)定。在承包期內(nèi),，乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或提供不正常的服務(wù),，也不得將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人。

2,、乙方應(yīng)保證飯菜的質(zhì)量和數(shù)量,，不得銷售任何有問(wèn)題的食品，例如過(guò)期,、有毒,、發(fā)霉或者變質(zhì)的食品。

3,、在承包期內(nèi),，乙方負(fù)責(zé)管理使用甲方的所有固定資產(chǎn)。同時(shí),，乙方必須獲得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證，個(gè)人健康證的費(fèi)用由乙方承擔(dān),。

4,、食堂的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

5,、乙方應(yīng)明確食堂內(nèi)各個(gè)功能區(qū)域的差異,，例如粗加工區(qū)、更衣區(qū),、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)和面點(diǎn)區(qū)等,，并按照規(guī)范進(jìn)行采購(gòu)。餐具應(yīng)當(dāng)規(guī)范清洗,、消毒,、沖洗和保潔,。食堂員工應(yīng)穿戴整齊，衣帽整齊,，保持清潔衛(wèi)生,。防鼠、防蠅和防塵措施應(yīng)應(yīng)全部落實(shí)到位,。乙方應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂內(nèi)外的衛(wèi)生工作,，垃圾和學(xué)生未食用的食品等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)清理處理。

6,、乙方應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂內(nèi)的防火,、防盜以及其他安全工作。如有安全事故,，乙方承擔(dān)全部責(zé)任,。

第七條：承包期內(nèi)，乙方對(duì)食堂的安全衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,，必須有效參與管理,，不得轉(zhuǎn)包。如出現(xiàn)安全問(wèn)題,，甲方無(wú)責(zé),。

第八條：承包者必須親自參與食堂管理，并傾聽(tīng)甲方師生的建議,，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,。每月一次，甲方會(huì)召開(kāi)膳食工作會(huì)議,，乙方必須參加,，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)建議，并及時(shí)整改,。乙方應(yīng)培養(yǎng)為廣大師生服務(wù)的熱情,，減輕用餐師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯菜熱,、香,、價(jià)廉物美，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

第九條：乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須按照甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求進(jìn)行,。不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并且不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍之外搭棚或蓋房等,。

第十條：乙方必須按照甲方要求的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),，保證飯菜的質(zhì)量和數(shù)量。

第三部分：違約責(zé)任與解決辦法：

第一條：中途停止?fàn)I業(yè)，學(xué)生在外的生活費(fèi)用由乙方全額負(fù)責(zé),。

第二條：乙方如違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,，乙方應(yīng)承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

第三條：合同期滿后，甲方的全部固定資產(chǎn)必須完好無(wú)損地交回學(xué)校,。否則,，甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

第四條：如果乙方逾期未能辦理從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責(zé)令乙方立即整改,。如果因乙方不具備上述資質(zhì)，被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。

第五條：如果乙方違反本合同的任何條款，甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改,。

第六條：如果乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),，甲方有權(quán)中止合同。

第四部分：承包期限：自20xx年9月2日至20xx年7月20日止,。

第五部分：補(bǔ)助金額如下：

第一條：甲方每月向乙方支付人民幣x萬(wàn)元的學(xué)生用餐補(bǔ)助費(fèi),。

第二條：如果乙方中途調(diào)整補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，將視為違反合同,，甲方有權(quán)終止合同并收回食堂進(jìn)行新一輪發(fā)包,。

第六部分：如果國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或者發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素,，致使合同無(wú)法履行,，甲、乙雙方應(yīng)通過(guò)協(xié)商變更或解除合同,。雙方均不承擔(dān)連帶責(zé)任,。

本合同一式兩份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。合同自雙方簽署之日起生效。

甲方代表：

乙方代表：