食堂承包合同常用(15篇)

隨著人們對法律的了解日益加深,，越來越多的場景和場合需要用到合同,，簽訂合同也是非常有必要的行為。那么大家知道合同的格式嗎,？以下是小編幫大家整理的食堂承包合同,，歡迎閱讀與收藏。

甲方：_________

乙方：_________

為了甲,、乙雙方的責權關系，特擬定以下合約,，甲、乙雙方須共同遵守,。

一,、甲方無償提供給乙方所用的廠地,、廚具、水電,、燃料以及工作人員住宿等,。(注：如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,，工具損耗(如：冰箱、風扇,、風機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責,。

三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯,。每人每天伙食費_________元,，加班夜宵費另計。

四,、干部每天_________餐,，每人每天_________元,，中,、晚餐各_________菜_________湯,。

五,、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,，廚房用具保持衛(wèi)生清潔,。

六,、乙方要定期變換食譜,，嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備,、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責,。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料,。乙方要做到原輔料新鮮無異味,，并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。

八,、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,，應自覺把殘渣倒入桶內,，不自覺者應由甲方負責。

九,、甲方每天應在下午五點前提供第二天的`人數給乙方,。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算,。

十一,、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方,，最遲不超過_________天,。

十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責,。

十三,、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。

十四,、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,，出事均由騷亂者負責。

十五,、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止,。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商,，并提前半個月通知對方,。本合同試用期為一個月，如雙方滿意,，則按合同執(zhí)行,。

十六、如有問題不在本合約,，由雙方協(xié)商解決,。本合約甲、乙各執(zhí)一份,，經雙方簽字,，蓋章即日生效。

甲方(簽章)：_________　　　　　　　　乙方(簽章)：_________

_________年____月____日　　　　　　　　_________年____月____日

甲方：_____________________,。

乙方：_____________________（身份證號碼：_____________________）,。

根據《中華人民共和國民法典》及其他法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工或其指定人員伙食事宜,，經雙方協(xié)商一致,，達成如下協(xié)議：

一、承包內容

1,、乙方承包甲方食堂提供餐食服務,，承包期限為_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。

2,、乙方應按甲方要求供餐，供餐標準如下：

（1）早餐正常情況下為雞蛋,、搭配稀飯或面條或饅頭等,；

（2）午餐正常情況下為3菜（葷素結合）、1湯,、1主食,；

（3）晚餐正常情況下為3菜（葷素結合）,、1湯、1主食,；

3,、供餐服務時間：

早餐7點-8點，午餐11：30-13：30,，晚餐17：30-19：00,。

除不可抗力原因或甲方通知變更供餐時間外，乙方應嚴格按上述供餐服務時間供餐,，不得無故延遲供餐,。

二、價格及付款方式

1,、付款方式：甲方每月支付乙方固定的承包費______________元（包括但不限于,、油、鹽,、食材等）,。

2、乙方指定收款賬戶信息如下：賬戶名稱：______________;

開戶銀行：_____________________;銀行賬號：_____________________

三,、甲方權利和義務

1,、甲方向乙方提供的職工食堂運行所需要的場地和水,、電,、灶具等設備。

2,、甲方有權對乙方的生產場所,、辦公生活場地進行安全監(jiān)督檢查，發(fā)現事故隱患,，責令乙方立即排除,。

3、乙方存在事故隱患,，經甲方指出后,，拒不整改或拖延不改的，乙方應按_______元/日支付甲方違約金,，同時甲方享有單方解除權,，由此帶來的一切經濟損失由乙方承擔。

四,、乙方權利義務

1,、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌,、餐椅,、地面,、門窗、天花板,、碗筷廚具等所有設施等,，保證無污漬雜物。

2,、乙方負責每日食堂垃圾清運（含餐廚垃圾）,、定期隔油池清理及定期消殺等工作，保證食堂安全衛(wèi)生,。

3,、乙方需從正規(guī)渠道采購食材、調料,、燃料等,，費用由乙方自行承擔。乙方應保證食用油為______________牌子的小桶裝油,，保證食品的新鮮度和安全衛(wèi)生,，若發(fā)現有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當月______________%的伙食費用,。累計發(fā)生3次的,，甲方有權單方解除本合同，乙方應向甲方支付______________元違約金并賠償甲方損失,。

5,、乙方按照甲方要求的時間進行供餐，如因乙方原因導致超過半個小時供餐的,，乙方應按______________元/次向甲方支付違約金,。

6、乙方作為食堂承包者,，為安全管理的主體,，自覺遵守國家有關安全生產的法律、法規(guī)和甲方的安全管理規(guī)定,，做好安全生產管理工作,。

7、乙方必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》及其他有關管理規(guī)定,，因乙方原因造成的人身傷害（包括但不限于食物不潔所引起的腹痛,、中毒或因地面濕滑、火災,、爆炸等原因引起的傷害）,、設備設施等財產損壞等事故由乙方承擔全部責任和賠償，如甲方代償的,，甲方有權從應付乙方款項中直接扣除,，不足扣除的,，甲方有權向乙方追償。

8,、乙方要做好安全用電用火,、防汛、防中毒,、防盜竊等工作,。保持用電設施的完好，嚴禁亂接亂拉電線,。

9,、乙方應當定期組織安全檢查及日常安全檢查，對查出的事故隱患及時整改,。乙方必須接受甲方的安全監(jiān)督檢查,，對甲方提出的安全整改意見及時整改并反饋。

10,、如因乙方原因（不符合經營資質,、存在生產安全隱患、發(fā)生食物中毒,、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責于乙方的原因）導致政府部門給予甲方處罰的,，乙方應承擔全部責任并 ……此處隱藏19370個字……上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。

2,、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納,，甲方有權解除合同,，收回__________食堂另行發(fā)包,，并要求乙方賠償損失,。

3、當出現本合同第四條第2,、3款的情形時,，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在__________食堂大門時解除。合同解除后,，乙方應__________小時內將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方,。否則，視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財產,，甲方有權自行對__________食堂進行清理,。乙方不得就其在__________食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五,、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止,。

六,、承包金額

1、承包金額：每年為人民幣：__________元整,。

2,、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前,；第二次交納承包金時間為__________年__________月__________日—__________日,；第三次交納承包時間為__________年__________月__________日—__________日。

七,、其他事項

若因國家發(fā)生重大政策性調整,，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同,。

本合同一式__________份,，甲、乙雙方各執(zhí)__________份,，合同自雙方簽訂之日起生效,。

擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方：_______________________________乙方：__________________________________

聯系方式：___________________________聯系方式：______________________________

甲方代表：___________________________乙方擔保人：____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

甲乙雙方在充分協(xié)商后簽訂了此合同,，承諾共同遵守,，嚴格執(zhí)行，以保證學校食堂的順利運營和為廣大師生提供優(yōu)質服務,。以下為具體合同條款：

一,、甲方的權利和義務：

1、甲方于20xx年9月2日提供給乙方使用已有的食堂設備和炊具,。

2,、甲方對乙方經營的餐飲種類予以限制，不得銷售煙,、酒,、日用品、雜物,、文具,、水果、冷飲等不相符食堂主營業(yè)務的物品,。乙方不得在食堂內開設小賣部,，否則視為違約行為。

3,、食堂的營業(yè)和停業(yè)時間由甲方根據學校日歷安排執(zhí)行,。

4、甲方對乙方的食堂經營行為有檢查和監(jiān)督的權力,，包括食品衛(wèi)生,、質量,、價格和服務態(tài)度等方面。乙方須服從甲方職能部門的管理,。

5,、每月一次的膳食工作會議上，乙方應當親自到場參加,，聽取學生代表和職能部門的意見,，并及時改進，提高服務質量,。若連續(xù)兩次未能親自參加,，將視為不親自經營管理，屬于違約行為,。

6,、如乙方需要對食堂內的水電、裝修和房屋結構等進行改造,，則需要先獲得甲方的同意后,，方可施工。

二,、乙方的`權利和義務：

1,、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和學校的其他相關規(guī)定,。在承包期內，乙方不得隨意中途停止營業(yè)或提供不正常的服務,，也不得將經營權轉讓給他人,。

2、乙方應保證飯菜的質量和數量,，不得銷售任何有問題的食品,，例如過期、有毒,、發(fā)霉或者變質的食品,。

3、在承包期內,，乙方負責管理使用甲方的所有固定資產。同時,，乙方必須獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,，個人健康證的費用由乙方承擔。

4,、食堂的水電費用由乙方承擔,。

5,、乙方應明確食堂內各個功能區(qū)域的差異，例如粗加工區(qū),、更衣區(qū),、倉儲區(qū)和面點區(qū)等，并按照規(guī)范進行采購,。餐具應當規(guī)范清洗,、消毒、沖洗和保潔,。食堂員工應穿戴整齊,，衣帽整齊，保持清潔衛(wèi)生,。防鼠,、防蠅和防塵措施應應全部落實到位。乙方應認真負責食堂內外的衛(wèi)生工作,，垃圾和學生未食用的食品等應倒在甲方指定的地點并及時清理處理,。

6、乙方應認真負責食堂內的防火,、防盜以及其他安全工作,。如有安全事故，乙方承擔全部責任,。

第七條：承包期內,，乙方對食堂的安全衛(wèi)生負全部責任，必須有效參與管理,，不得轉包,。如出現安全問題，甲方無責,。

第八條：承包者必須親自參與食堂管理,，并傾聽甲方師生的建議，不斷提高服務水平和飯菜質量,。每月一次,，甲方會召開膳食工作會議，乙方必須參加,，虛心聽取學生代表及職能部門建議,，并及時整改。乙方應培養(yǎng)為廣大師生服務的熱情,，減輕用餐師生的負擔,，努力做到飯菜熱、香、價廉物美,，提供優(yōu)質服務,。

第九條：乙方的經營場所必須按照甲方提供的現有場所要求進行。不得擴大經營場所,，并且不得在現有場所范圍之外搭棚或蓋房等,。

第十條：乙方必須按照甲方要求的補助標準，保證飯菜的質量和數量,。

第三部分：違約責任與解決辦法：

第一條：中途停止營業(yè),，學生在外的生活費用由乙方全額負責。

第二條：乙方如違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應承擔相關法律責任及全部經濟責任,。

第三條：合同期滿后,，甲方的全部固定資產必須完好無損地交回學校。否則,，甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

第四條：如果乙方逾期未能辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方立即整改,。如果因乙方不具備上述資質,，被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任,。

第五條：如果乙方違反本合同的任何條款,，甲方有權責令其限期整改。

第六條：如果乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,，甲方有權中止合同,。

第四部分：承包期限：自20xx年9月2日至20xx年7月20日止。

第五部分：補助金額如下：

第一條：甲方每月向乙方支付人民幣x萬元的學生用餐補助費,。

第二條：如果乙方中途調整補助標準,，將視為違反合同，甲方有權終止合同并收回食堂進行新一輪發(fā)包,。

第六部分：如果國家發(fā)生重大政策性調整,，或者發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素，致使合同無法履行,，甲,、乙雙方應通過協(xié)商變更或解除合同。雙方均不承擔連帶責任,。

本合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。合同自雙方簽署之日起生效,。

甲方代表：

乙方代表：