酒店前臺工作計(jì)劃范文

日子如同白駒過隙,，不經(jīng)意間,，我們又將續(xù)寫新的詩篇,，展開新的旅程,，現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃，好好地規(guī)劃一下吧,。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢,？下面是小編幫大家整理的酒店前臺工作計(jì)劃范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店前臺工作計(jì)劃范文1

一、常識及概括培訓(xùn)

(一)培訓(xùn)目的：讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識,，為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識做必要鋪墊,。

(二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容：1、酒店職業(yè)道德的講解說明,。2,、崗位必備儀容儀表，禮節(jié)禮貌的要求,。3,、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。4,、如何正確出入酒店。

月日1,、了解酒店概況,，包括：酒店建店簡介，酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡介,，酒店行政構(gòu)簡介;了解本部門概況,，包括：本部門構(gòu)，各部門功能,，認(rèn)識各部門負(fù)責(zé)人,。2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話,。3,、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務(wù),、營業(yè)時(shí)間、營業(yè)推廣,。4,、了解本部門經(jīng)營業(yè)務(wù)，包括：了解客房構(gòu),、房型,、并參觀各分部營業(yè)場所，各類房間,。

月日1,、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對客服務(wù)方式。2,、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限,。3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀,、介紹酒店各營業(yè)點(diǎn),。4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況,。

(三)培訓(xùn)考核：三天基礎(chǔ)培訓(xùn)后進(jìn)行書面考核,，合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序，不合格者重新接受培訓(xùn),。

一,、前臺崗位培訓(xùn)程序

(一)培訓(xùn)目的：讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識，盡快進(jìn)入崗位操作,。

(二)培訓(xùn)班期安排：試用期3個(gè)月,，分3假：30天、60天,、90天,，部門分段培訓(xùn)，逐段考核,。前30天安排正常班,，由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn)，中間30天安排跟輪班員工,，邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,，安排與老員工合班實(shí)際操作。

(三)前臺培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天,，分三個(gè)階段完成,。培訓(xùn)日期培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注前10天

1、了解前臺工作職責(zé),，前臺接待員工作職責(zé),。

2,、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限,。

3,、了解熟悉前臺各類通知、報(bào)告,、表格及記錄本,。

4、熟記各大單位,，商務(wù)客房名單,。

5、熟記各種業(yè)務(wù)用語,、系統(tǒng)代碼,、付款方式。

6,、了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法,。

中間10天

1、培訓(xùn)前臺日常操作流程,，禮貌服務(wù)規(guī)范,，交接班程序。

2,、培訓(xùn)訂房,，訂房之更改，取消程序,，特殊折扣訂房的處理方法,。

3、培訓(xùn)前臺賣房技巧,。

4,、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序,。

5,、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作，包括入住,、退房、預(yù)定等,。后10天1,、培訓(xùn)更改房租程序。

2,、了解客房升級的情形及標(biāo)準(zhǔn),。

3,、入住登記程序培訓(xùn)。

4,、帳退房程序培訓(xùn),。

5、團(tuán)體入住及帳程序培訓(xùn),。

6,、培訓(xùn)查ed房的程序。

7,、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序,。

8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn),。

9,、客房參觀及住客生日的處理。

10,、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序,。

11、培訓(xùn)接受客人留言,，寄存物品服務(wù)的程序,。

12、各類信用卡算方法的培訓(xùn),。

13,、以上培訓(xùn)均合相關(guān)上機(jī)操作。

14,、受訓(xùn)員總培訓(xùn)內(nèi)容,。

15、對受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,，分為書面,、上機(jī)、實(shí)際操作,。

后60天

1,、前臺培訓(xùn)集中與前30天，后10,、60天著重于實(shí)際操作,。

2、培訓(xùn)為半封閉式,，可進(jìn)入前臺對相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,，上機(jī)操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行，由培訓(xùn)員進(jìn)行演練，受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作,。

(四)考核：試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,，按30天需達(dá)到的要求，60天應(yīng)具備的技能,，90天應(yīng)達(dá)到的水平,，分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試,。如未能通過,，則視個(gè)人情況延長試用期或勸退

前臺接待工作計(jì)劃

一、崗前工作(2-3天)

1.休閑場館以及部門的應(yīng)知應(yīng)會培訓(xùn),。

1)將休閑場館,、部門的應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容發(fā)放到員工手中，員工記憶,，如:企業(yè)概況,、內(nèi)部電話、服務(wù)價(jià)位等,。

2)由主管帶領(lǐng)新員工了解各個(gè)崗位的具體位置營業(yè)時(shí)間等,，熟悉各區(qū)域的分布情況及特點(diǎn)，重點(diǎn)了解客房各種房型的排列規(guī)律以及房間內(nèi)各種物品的擺放,。

2.熟悉前臺工作的'崗位職責(zé),，主管詳細(xì)講解崗位工作流程及各項(xiàng)工作程序，使新員工有一個(gè)初步的印象和思路,。

3.復(fù)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容并進(jìn)行上崗前考試,。針對前兩天培訓(xùn)的崗位職責(zé)、各種工作流程,、應(yīng)知應(yīng)會進(jìn)行書面測試,，并對測試成績不合格者予以補(bǔ)考，將測試試卷存檔,。

二,、上崗工作(8-9天)

上崗培訓(xùn)分為兩個(gè)部分:白班工作培訓(xùn)和夜班工作培訓(xùn)。分為4個(gè)步驟:

1.先由接待班組主管帶新員工3個(gè)白班,，1個(gè)夜班;

2.由老員工帶3個(gè)白班,，個(gè)夜班。(這期間的白班,、夜班交叉進(jìn)行)

3.最后進(jìn)行崗前業(yè)務(wù)技能考核,，合格后單獨(dú)上崗。

4.單獨(dú)盯崗初期,，由當(dāng)班主管加強(qiáng)指導(dǎo)監(jiān)督,。

白班業(yè)務(wù)培訓(xùn):

前三天,，熟悉前臺所用的各類表格,、各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和物品擺放;熟悉實(shí)踐白班各項(xiàng)工作流程及各項(xiàng)工作程序,，加深印象;熟悉本店協(xié)議單位及電腦中應(yīng)做各種格;跟隨主管進(jìn)一步熟悉各項(xiàng)工作流程并且親自辦理各項(xiàng)工作手續(xù);由主管監(jiān)督親自辦理入住、調(diào)房,、延住等各項(xiàng)手續(xù);由主管及時(shí)強(qiáng)調(diào)缺點(diǎn)所在,，及時(shí)跟蹤督導(dǎo)。(注意:在培訓(xùn)中要特別加強(qiáng)調(diào)對新入職接待員的對客服務(wù)意識,，態(tài)度和服務(wù)技巧的培訓(xùn)對每一項(xiàng)程序的講解要做到有理有據(jù),。)

后三天，由老員工代班三天掌握對客服務(wù),、工作技巧等各方面的業(yè)務(wù)技能,。

夜班業(yè)務(wù)培訓(xùn):

第一:熟悉實(shí)踐夜班工作流程。由主管帶領(lǐng)完成工作進(jìn)程,，細(xì)致到每一項(xiàng)表格的填寫正確度及夜班衛(wèi)生的清理和工作程序,。

第二:由老員工帶班2天。親自實(shí)踐各項(xiàng)工作程序,，由老員工監(jiān)督,，強(qiáng)調(diào)夜班的工作安全問題和各種突發(fā)事件的處理問題。

酒店前臺工作計(jì)劃范文2

回顧以往在酒店前臺崗位的付出便能明白自身存在著許多需要加強(qiáng)的地方,，盡管在前臺工作中較為勤勉卻很少取得令酒店領(lǐng)導(dǎo)感到滿意的成就,，因此當(dāng)務(wù)之急是思考應(yīng)該如何做才能夠提升自己在前臺工作中的潛力，為了彌補(bǔ)自身能力的不足還是應(yīng)該制定一份合理的酒店前臺工作計(jì)劃才行,。

由于自身在前臺禮儀方面表現(xiàn)不佳需要在工作中得到提升才行,，盡管其中存在著自己沒有用心對待的原因也不能繼續(xù)這般無動(dòng)于衷，因此除了參加酒店組織的員工培訓(xùn)以外還要利用工作之余的時(shí)間學(xué)習(xí)禮儀方面的技巧才行,，尤其是迎賓禮儀是前臺人員在工作中 ……此處隱藏11112個(gè)字……的協(xié)作關(guān)系,，所以良好的協(xié)調(diào)將對工作產(chǎn)生重大影響。當(dāng)出現(xiàn)問題時(shí),，我們應(yīng)該積極主動(dòng)地與相關(guān)部門進(jìn)行溝通和協(xié)商解決,，避免事態(tài)的進(jìn)一步惡化。畢竟,，我們共同的目標(biāo)都是為了酒店的發(fā)展和長遠(yuǎn)利益,，不解決和處理好這些問題將對酒店帶來負(fù)面影響。

五,、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺根據(jù)酒店的規(guī)定,，對每位入住客人進(jìn)行登記并錄入電腦系統(tǒng)。境外客人的信息將及時(shí)通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)向出入境管理科進(jìn)行報(bào)備,，并遵循公安局的通知要求嚴(yán)格執(zhí)行,。此外，我們也會提醒住客妥善保管貴重物品。前廳部門會指派專人負(fù)責(zé)整理和歸檔各類報(bào)表和數(shù)據(jù),，并每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯報(bào),。

酒店所存在的不足：

1、酒店系統(tǒng)的局限性

由于酒店所采用的系統(tǒng)存在模塊限制,，許多記賬和掛賬等操作都必須通過手工完成,。同時(shí)，每個(gè)模板查詢出來的數(shù)據(jù)也存在不一致的情況,，導(dǎo)致數(shù)字量化的準(zhǔn)確度較低,。這種依賴手工操作進(jìn)行結(jié)賬的.方式存在許多漏洞，給管理工作帶來了更大的難度,。例如,，客人預(yù)存款只能通過手工記賬，消費(fèi)手工賬單再錄入,，這些操作不僅影響了酒店員工的工作效率,，也對客人對酒店的印象產(chǎn)生了負(fù)面影響。因此,，關(guān)鍵在于酒店的操作系統(tǒng)是否完善,，并且是否有專業(yè)人士定期維護(hù)系統(tǒng)。

2,、薪酬制度過于固定

前臺員工的流動(dòng)頻繁對服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生了嚴(yán)重影響,。一名新員工入職后需要花費(fèi)一到三個(gè)月的時(shí)間才能完全熟悉并掌握本崗位的各項(xiàng)工作。然而,，一些員工在剛剛熟練本職工作后不久就因薪酬問題而提出辭職,，導(dǎo)致了人員流失的問題。我個(gè)人認(rèn)為酒店的薪酬體制未能有效激勵(lì)員工的積極性,。

每個(gè)月,，員工都會獲得固定的工資。為了完善人事薪酬制度,，建議酒店采用階梯狀分布的工資結(jié)構(gòu),。具體而言，試用期內(nèi),，員工可以獲得一定數(shù)量的工資,；工作半年并表現(xiàn)優(yōu)秀的員工可以晉升，并獲得相應(yīng)的加薪,；工作滿一年后,，員工再次獲得適當(dāng)?shù)募有健Ｍㄟ^這種制度,，酒店可以激勵(lì)員工,，讓他們看到未來的希望,，并充滿熱情去工作，從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入,。

酒店前臺工作計(jì)劃范文14

新的2020年要來了,，我在酒店做前臺的一個(gè)工作，為客戶去服務(wù),，迎接客戶,，為他們辦理入住和離店的手續(xù)，提供資訊給客戶,，在新的2020年里我也是要做自己的一個(gè)個(gè)人工作的計(jì)劃。

作為前臺,，基本的禮儀是必須要知道了的,，我來到酒店工作也有了半年多的時(shí)間了，在迎接客戶方面也是沒有什么大的問題,，但是一些禮儀細(xì)節(jié)方面是需要在2020年繼續(xù)的改進(jìn),，讓自己做的更好的。在日常工作中,，我要繼續(xù)發(fā)揮積極性,，認(rèn)真的去面對每一個(gè)客戶，無論是什么樣的難題,，我都是要積極的去解決,，不能逃避，也必須要去把客戶接待好,，對于客戶的一些需求,，只要我是能滿足的，我都要積極的去做,。

除了接待,，我也是要和其他部門的同事一起把工作配合好，像客戶房間點(diǎn)餐,，更換洗漱用品,，或者床上用品，在為客戶服務(wù)的同時(shí),，和其他部門的同事必須要有默契的配合,，不能出差錯(cuò)，或者傳達(dá)不到位,，導(dǎo)致客戶的投訴,，或者其他部門同事的一個(gè)抱怨，酒店的服務(wù)不是一個(gè)人做的,，是需要大家一起配合,，一起去做的,，所以在這方面我也是要和其他部門的同事去處理好關(guān)系，有事情需要幫忙的時(shí)候也是能及時(shí)的去處理,。

除了工作,，我也是要積極的'去學(xué)習(xí)，作為前臺,，遇到的客人來自不同的地方,，他們的需求也是不一樣的，我要了解一些其他地方的基本禮儀和習(xí)俗,，對于一些老客戶的相關(guān)習(xí)慣也是要記好,，下次來的時(shí)候也是能更好的去做好服務(wù)，像有些客人喜歡住同一間房,，那么可以在客戶入住前就給他預(yù)留好,，讓客戶有一個(gè)好的映像。對于酒店周邊的環(huán)境以及旅游的景點(diǎn)也是要有熟悉,，能指引客人去玩,，特別是一些旅游過來的，更是可以給他們做一些簡單的介紹,，讓他們對我們的服務(wù)感到滿意,。

同時(shí)對于服務(wù)這塊，我也是要去學(xué)習(xí),，看看別的同事是如何做的,，一些優(yōu)秀的前臺他們做服務(wù)工作是如何去做的。只有積極的去學(xué)習(xí),，了解更多的方面,，那么我才能把工作給做好，雖然我只是一個(gè)基本崗位的前臺,，但是做得好,，也是會有發(fā)展的，并不能因?yàn)閸徫惠^為基礎(chǔ)而不努力,，不去學(xué)習(xí),，那么也是沒辦法成長的。

新的2020年,，我要認(rèn)真的去工作,，積極的去學(xué)習(xí)，提升自己,，讓自己的工作能力變強(qiáng),，自己的工作經(jīng)驗(yàn)更加的豐富，并得到領(lǐng)導(dǎo)和客戶的認(rèn)可,。

酒店前臺工作計(jì)劃范文15

一,、人員團(tuán)隊(duì)的組建

除了籌備酒店硬件設(shè)施,，人員團(tuán)隊(duì)的建立是酒店籌備期間最重要的事情。前廳部門的組織結(jié)構(gòu)和人數(shù)將直接影響酒店的成本水平,，因此,，在實(shí)際情況下需要精簡機(jī)構(gòu)，明確分工,。我們應(yīng)該實(shí)行選拔優(yōu)勝劣汰的原則,，對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)，并主要采用現(xiàn)場培訓(xùn)方式,，定期進(jìn)行評估,、測試和考核，以便給予具體的指導(dǎo)和教育,，從而不斷提升員工的業(yè)務(wù)技能,，使得前廳部門的員工都符合酒店招聘標(biāo)準(zhǔn)。

二,、注重培訓(xùn)工作

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對客人,，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,。有了良好的服務(wù)技能,，純熟的業(yè)務(wù)知識，才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù),。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

三,、加強(qiáng)員工的推銷意識和技巧

前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點(diǎn),，根據(jù)客人不同的`要求，進(jìn)行有針對性的銷售,，將最合適的產(chǎn)品,，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時(shí),，爭取利益化。

四,、開源節(jié)流,、增收節(jié)支

為了保護(hù)環(huán)境,，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，在酒店行業(yè)中,，“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”成為了常態(tài)。前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營理念,，控制成本,，并且積極開展節(jié)約和節(jié)支的活動(dòng)。這不僅符合顧客對綠色需求的期望,，同時(shí)也有助于酒店創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益,，可以說是一舉兩得。我們可以從日常生活中的點(diǎn)滴小事開始,，例如養(yǎng)成隨手關(guān)緊水龍頭的習(xí)慣,，隨手關(guān)閉不需要的電源開關(guān)，并且充分利用用過一面的A4紙的反面,。通過這些簡單的行為,，我們能夠節(jié)約資源的使用，并且減少能源的消耗,，從而為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn),。同時(shí)，這些節(jié)約措施也能夠降低酒店的運(yùn)營成本,，提高經(jīng)濟(jì)效益,。所以，每個(gè)前廳部員工都應(yīng)該積極踐行節(jié)約和節(jié)支的原則,，為酒店的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,。

五、關(guān)注和采納客人的意見,，倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)

我們非常注重客戶的意見和投訴,，并經(jīng)常征詢他們的建議?？蛻舻姆答亴ξ覀兞私猱a(chǎn)品質(zhì)量和改善經(jīng)營管理起著至關(guān)重要的作用,。我們積極廣泛地聽取客戶的意見，及時(shí)向上級進(jìn)行匯報(bào),。對于客戶的投訴,，我們采取積極態(tài)度，妥善處理,。我們努力為客戶提供滿意的服務(wù),，不斷推行個(gè)性化服務(wù)理念，以吸引客戶的注意,，并提高他們的滿意度,，同時(shí)爭取更多的回頭客,。

六、注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,，前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,，如出現(xiàn)問題，我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系,、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要,。