食品安全主題班會教案

在年少學(xué)習(xí)的日子里，大家都聽說過主題班會吧,？主題班會就是圍繞一個中心內(nèi)容,，有目的、有組織地進(jìn)行的班集體成員的自我教育活動,。其實很多人都不太清楚好的主題班會是什么樣的,，以下是小編為大家收集的食品安全主題班會教案，歡迎閱讀與收藏,。

食品安全主題班會教案1

活動目標(biāo)：

1,、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品,，明白吃了這些食品會危害身體健康。

2,、潛力目標(biāo)：透過看一看,、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品,、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3,、情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識,，拒絕垃圾食品、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品,，提高幼兒的自我保護(hù)潛力。

活動重,、難點：

重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品,、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品,，明白這三類食品對身體的危害性。

難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品,、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動準(zhǔn)備：

1,、經(jīng)驗準(zhǔn)備：在家長的配合下,，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

2,、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件,、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品,、腐爛變質(zhì)食品,、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個,。

教法,、學(xué)法：

教法：情境導(dǎo)入法、提問法,、直觀教學(xué)法,、游戲競賽法等。

學(xué)法：觀察分析法,、討論法,、多種感官參與法。

活動過程：

(一)應(yīng)邀做客,，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

喜洋洋娃娃：小朋友們好,，我是食品專家喜洋洋,，我的本領(lǐng)可大了，這天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一齊去他家做客呢,，你們高興嗎

(二)觀察討論,，分析講解

1、觀看多媒體課件畫面一,，認(rèn)識垃圾食品,。

師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么請幼兒觀察并說說食品的名稱,。之后播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品

2,、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,，認(rèn)識"三無"食品,。

教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的'外包裝,，并進(jìn)行比較,，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋透過講解進(jìn)行小結(jié),，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品,。

3、觀察課件畫面三,，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品,。

小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃,。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不一樣"幼兒進(jìn)行觀察后討論,，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上頭有超多有害細(xì)菌,，不能食用,。

(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境,。食品架上混合放著垃圾食品,、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,，幼兒分成三個小組進(jìn)行食品分類采購比賽,，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲,。

(四)延伸活動,，目標(biāo)提升師：這天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，明白了什么是垃圾食品,、"三無"食品,、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一齊看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品,、三無食品和腐爛變質(zhì)食品,。

食品安全主題班會教案2

【設(shè)計意圖】

"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,，形狀各異,，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,，挑選著自我喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔(dān)憂,?？梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會食品健康安全知識,，是件十分重要的事情,。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識,。

【活動目標(biāo)】

1.明白識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,。

2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患,。

3.增強食品安全意識,，提高幼兒食品安全自我保護(hù)本領(lǐng)，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

【活動準(zhǔn)備】

1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

2.圖片若干(健康食品--蔬菜,、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品,，罐頭類食品,，腌制食品，加工的肉類食品,，肥肉和動物內(nèi)臟類食物,，奶油制品，方便面,，燒烤類食品,，冷凍甜點，果脯,、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品),。

【教學(xué)重點】明白健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

【教學(xué)難點】認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,，哪些食品存在安全隱患,。

【活動過程】

一、律動兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

二,、談話導(dǎo)入

1,、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時最喜歡吃什么東西

幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣,，可是有的食品吃了是有益健康的,，而有的`食品吃了則是對我們的身體有害處的……

3、一齊來認(rèn)識認(rèn)識

(1)小朋友我們就一齊來了解了解那些食物是健康的,，那些食物是不健康的

(2)教師出示圖片,，請小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫笑臉,，不健康的食物我們打叉

①水果類

②油炸食品

③牛奶

④方便面

⑤蔬菜

⑥果凍

⑦蛋糕

⑧堅果

⑨可樂

小結(jié)：原先在日常生活中,，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成必須的傷害,，所以,，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長,。

三,、認(rèn)識食品安全標(biāo)記

1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

2,、請幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們明白還有什么食品不能吃嗎?

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候必須要看清楚包裝袋上頭的食品保質(zhì)時間,，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適,，還可能會發(fā)生危險,。

3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn),。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的,，我們以后購買的時候必須要仔細(xì)地看清楚,，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦,。

四,、食品檢驗員

1、此刻我那里有一些食品,，請小朋友們來當(dāng)食品檢驗員,，每10人為一組,，檢查一下哪些食品是不安全的

2、幼兒檢查,，并介紹哪些是不安全的食品

3,、小結(jié)：小朋友們，此刻你們都是合格的食品檢驗員了,，以后我們必須要吃安全健康的食品,。回到家后還要把我們今日學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽,，讓他們也吃安全健康的食品!

活動反思：這節(jié)課上完之后,，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密,，幼兒參與人數(shù)多,，參與熱情進(jìn)取，但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確,。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解,，能夠明白沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,，這樣的食品不能吃,。本節(jié)課能夠到達(dá)教學(xué)目標(biāo)。