酒店前臺工作計劃

日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,，成績已屬于過去,，新一輪的工作即將來臨，讓我們對今后的工作做個計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編幫大家整理的酒店前臺工作計劃，歡迎閱讀與收藏,。

　　酒店前臺工作計劃 篇1

面對10月份酒店前臺工作中的各項挑戰(zhàn)自然需要好好斟酌一番,，至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相比存在著哪些不足，這樣的話就能夠提前找準自己酒店前臺工作中的目標并為了將其實現(xiàn)而努力奮斗著,，畢竟對待當前的酒店前臺工作慎重一些總不會存在什么問題,，因此我根據(jù)當前酒店業(yè)績的數(shù)據(jù)分析制定了酒店前臺10月份工作計劃。

10月初的國慶假期對我們酒店的發(fā)展而言是不容錯過的,，所以作為酒店前臺的自己應該要提前咨詢那些老客戶是否有著度假的意向,，這樣的話便可以根據(jù)酒店推出的`新活動來吸引這部分客戶前往酒店進行住宿，如果對方對價格方面有什么疑惑的話自己也可以講述清楚酒店活動的具體優(yōu)惠有哪些,，只不過針對國慶設(shè)立的酒店優(yōu)惠活動還需要其他部門的配合才能夠有效地起到宣傳作用,，若是不能夠提前進行準備的話則很有可能會坐視這個時機白白流失，所以自己在酒店前臺工作中需要在客戶咨詢完畢以后借機詢問對方在國慶期間的打算并進行宣傳,。

到了月中以后自己也應該要打起精神做好為客戶排憂解難的準備工作,，為了做到這點則需要自己多學習一些酒店的信息才能夠?qū)⑵浣榻B給客戶，而且若有需要用到外語的地方則意味著自己這個月的準備工作還是存在著不足的地方，因此我還是需要通過長時間的學習才能夠在酒店從容面對任何類型的客戶,，其中需要謹記的便是遇到難以做主的問題需要及時請示經(jīng)理才能夠做出相應的打算,，否則若是做出的承諾無法實現(xiàn)的話將會使酒店的形象受到一定的損失。

月底到來以后便需要針對酒店在10月份的營業(yè)額做出相應的分析,，這樣做也是為了根據(jù)數(shù)據(jù)的分析找出酒店營業(yè)額上升或者下降的原因,，然后通過相應的總結(jié)便可以找到影響酒店營業(yè)額的重要因素并想辦法將其改進，對于酒店前臺來說做好這方面的工作可以對今后的工作計劃起到很好的參考作用,，所以在10月份的月底自己應該做好這方面數(shù)據(jù)的整理與分析工作并上報給酒店經(jīng)理進行匯總,，實際上我也相信自己在10月份的酒店前臺工作中不會做得比當前階段差。

對下個月的工作展開相應的計劃以后便可以發(fā)現(xiàn)其中的可操作性還是很大的,，只不過作為酒店前臺的自己還是要在工作計劃的大致范圍內(nèi)行動才能獲得預計的效果,，而且我也相信在之前工作經(jīng)驗的積累下可以將10月份的酒店前臺工作任務完成得很好。

　　酒店前臺工作計劃 篇2

(一)培訓目的：讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應具備的基本素質(zhì)及知識,，為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊,。

(二)培訓時間及內(nèi)容：

1、酒店職業(yè)道德的講解說明,。

2,、崗位必備儀容儀表，禮節(jié)禮貌的要求,。

3,、了解酒店員工違紀處罰規(guī)定。

4,、如何正確出入酒店,。

___月___日：

1、了解酒店概況,，包括：酒店建店簡介,，酒店主要簡介，酒店行政構(gòu)簡介;了解本部門概況,，包括：本部門構(gòu),，各部門功能，認識各部門負責人,。

2,、熟記酒店各分部聯(lián)系電話,。

3,、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務、營業(yè)時間,、營業(yè)推廣,。

4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務，包括：了解客房構(gòu),、房型,、并參觀各分部營業(yè)場所，各類房間,。

___月___日：

1,、學習基礎(chǔ)銷售技巧及對客服務方式。

2,、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及權(quán)限,。

3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀,、介紹酒店各營業(yè)點,。

4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況,。

(三)培訓考核：三天基礎(chǔ)培訓后進行書面考核,，合格者進入崗位培訓程序，不合格者重新接受培訓,。

1,、禮貌、禮儀,。包括：怎樣微笑,、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等,。

2,、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團起來這樣才有利于酒店的利益,。

3,、前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程,，前臺的日常工作很繁瑣,，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,，問詢,，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

4,、語言方面,。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言，為什么呢?1,、是對客人不尊重,，2,、是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響，所以時刻運用普通話是工作中的基本要求,，,。

5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握,。來酒店住宿的.大部分客人都是來各個城市及國外的,，這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握，還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,，這些都是我們更好的為客人服務的前提,。

　　酒店前臺工作計劃 篇3

xx年是酒店爭創(chuàng)預備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進一步提高員工素質(zhì),，提高服務技能是當前夯實內(nèi)力的迫切需求,。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實際,，我擬在xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,，進一步推進員工培訓工作的深度，努力做好xx年的全員培訓工作,。

一,、指導思想

以飯店經(jīng)濟工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,，認真學習深刻領(lǐng)會當今培訓工作的重要性,，帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。

二,、酒店的現(xiàn)狀

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,，主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對客服務意識不強,，員工業(yè)務不熟等方面,。

三、當前的目標和任務

xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,，切實提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習，磨礪技能,，增強競爭崗位投身改革的自信心,，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，努力使之成為新時期不斷學習,、不斷提高的智能型員工。

四,、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。所以,，總辦要搞好20xx年的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障,。組織紀律要常抓不懈,，部門負責人要帶頭，從自己管起,，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口,。

五、創(chuàng)新管理求實效

1,、美化酒店環(huán)境,，營造“溫馨家園”。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度,，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準,，決不走過場,，決不流于形式，將檢查結(jié)果進行通報,，并制定 ……此處隱藏9921個字……然卻無法否認低下的辦事效率已經(jīng)嚴重影響到自己在工作中的表現(xiàn),，若是不趁此機會加以改善的話也許會在前臺工作中受到嚴重的影響，因此我得在4月份加強對酒店前臺工作的用心程度從而提升自身的綜合素質(zhì)才行,。

應當加強對酒店服務禮儀的`培訓從而提升自己的前臺工作能力,，由于前臺工作需要經(jīng)常與客戶進行交流的緣故自然不能夠滿足于目前的工作能力，無論是業(yè)務技能還是服務禮儀都是在前臺工作中需要加強的地方,，再加上酒店領(lǐng)導也曾說過自己的職業(yè)規(guī)劃過于單一以至于難以取得令人滿意的成就,，我得接受這些建議并利用閑暇時間進行學習才不會顯得那么平庸，須知酒店前臺的職業(yè)競爭壓力比較大從而需要在能力方面得到進步,，若是面對平庸的現(xiàn)狀而遲遲不加以改善則很容易在職場競爭中被淘汰,。

正因為4月份的酒店前臺工作十分重要才要事先做好規(guī)劃從而將其順利完成，無論前方將會遭遇怎樣的坎坷都得牢記酒店領(lǐng)導對自己的栽培并做好前臺工作,，為了不辜負這份期待應當努力完成酒店領(lǐng)導的指示并提高客戶心中的滿意度,。

　　酒店前臺工作計劃 篇12

我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題,；

⑵每天能按時做3次例會,，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施,，同時要對當天的工作進行總結(jié),，做好記錄；

⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,，并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度,；

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,，制定相應的營銷方案,，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,，找出其中的不足,，做出總結(jié)和相應的應對措施；

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,，做到每天一檢查,，每周一培訓，每月一演習,，并做好相應的記錄,；

⑹督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序,，滿足客人的合理要求,；

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,，同時做出相應的改進方案,；

⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德,；

⑼與前臺收銀的緊密配合,，要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,，合理安排零錢,，保證收銀員的`正常結(jié)賬,；

⑽對客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,，酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任,，對于客人提出的要求,，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,，要第一時間通知上級領(lǐng)導,，并與領(lǐng)導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決,。

如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,，首先要和當事人進行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題,，就自己解決,，如果超出了自己的工作能力，就應立即請示上級領(lǐng)導,，如實匯報情況,，與領(lǐng)導商議解決方案，并提出自己的想法,，在第一時間內(nèi)給客人解決,，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉,，不要讓客人帶走不滿意的情緒走,。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

1,、根據(jù)員工的興趣愛好,，本職計劃在x月中旬舉行一個“野外拓展”的活動，主要是為了增進員工之間的溝通與交流,。加強員工之間的凝聚力,。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,，多組織一些有意義的部門活動,，來提高團隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準備,。

2,、協(xié)助營銷部做好團隊接待,、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作,，將合理安排人員上崗,，爭取圓滿完成接待任務。

3,、如果工作檔期允許,，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓，主要的目的是加強員工防火意識,，并對“預防為主,，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。

4,、計劃在x月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關(guān)內(nèi)容培訓,，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通,、服務,。因為人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法,，如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,，面對這一現(xiàn)象,，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個工作需要,，所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓,、提高員工素質(zhì),、業(yè)務水平。

5,、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,，做好部門之間的溝通，處理好工作中的矛盾,，并收集客人意見,，同時研究客人的需求及消費心理，提高前臺銷售技巧能力,。

　　酒店前臺工作計劃 篇13

面對1月份酒店前臺工作中的各項挑戰(zhàn)自然需要好好斟酌一番,，至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相比存在著哪些不足，這樣的話就能夠提前找準自己酒店前臺工作中的目標并為了將其實現(xiàn)而努力奮斗著，畢竟對待當前的酒店前臺工作慎重一些總不會存在什么問題,，因此我根據(jù)當前酒店業(yè)績的數(shù)據(jù)分析制定了酒店前臺xx月份工作計劃,。

xx月初的國慶假期對我們酒店的發(fā)展而言是不容錯過的，所以作為酒店前臺的自己應該要提前咨詢那些老客戶是否有著度假的意向,，這樣的話便可以根據(jù)酒店推出的新活動來吸引這部分客戶前往酒店進行住宿,，如果對方對價格方面有什么疑惑的話自己也可以講述清楚酒店活動的具體優(yōu)惠有哪些，只不過針對國慶設(shè)立的酒店優(yōu)惠活動還需要其他部門的配合才能夠有效地起到宣傳作用,，若是不能夠提前進行準備的話則很有可能會坐視這個時機白白流失,，所以自己在酒店前臺工作中需要在客戶咨詢完畢以后借機詢問對方在國慶期間的打算并進行宣傳。

到了月中以后自己也應該要打起精神做好為客戶排憂解難的準備工作,，為了做到這點則需要自己多學習一些酒店的信息才能夠?qū)⑵浣榻B給客戶,，而且若有需要用到外語的地方則意味著自己這個月的準備工作還是存在著不足的地方，因此我還是需要通過長時間的學習才能夠在酒店從容面對任何類型的客戶,，其中需要謹記的.便是遇到難以做主的問題需要及時請示經(jīng)理才能夠做出相應的打算,，否則若是做出的承諾無法實現(xiàn)的話將會使酒店的形象受到一定的損失,。

月底到來以后便需要針對酒店在xx月份的營業(yè)額做出相應的分析,，這樣做也是為了根據(jù)數(shù)據(jù)的分析找出酒店營業(yè)額上升或者下降的原因，然后通過相應的總結(jié)便可以找到影響酒店營業(yè)額的重要因素并想辦法將其改進,，對于酒店前臺來說做好這方面的工作可以對今后的工作計劃起到很好的參考作用,，所以在xx月份的月底自己應該做好這方面數(shù)據(jù)的整理與分析工作并上報給酒店經(jīng)理進行匯總，實際上我也相信自己在xx月份的酒店前臺工作中不會做得比當前階段差,。

對下個月的工作展開相應的計劃以后便可以發(fā)現(xiàn)其中的可操作性還是很大的,，只不過作為酒店前臺的自己還是要在工作計劃的大致范圍內(nèi)行動才能獲得預計的效果，而且我也相信在之前工作經(jīng)驗的積累下可以將xx月份的酒店前臺工作任務完成得很好,。