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樓層經(jīng)理述職報(bào)告

時(shí)間:2024-08-27 07:14:14
樓層經(jīng)理述職報(bào)告

樓層經(jīng)理述職報(bào)告

在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,越來越多人會去使用報(bào)告,,不同種類的報(bào)告具有不同的用途,。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?下面是小編為大家收集的樓層經(jīng)理述職報(bào)告,,僅供參考,大家一起來看看吧,。

樓層經(jīng)理述職報(bào)告1

緊張與忙碌的20xx即將過去,,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,,客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,,在感覺壓力的同時(shí)而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),,下一年的工作進(jìn)行籌劃。

首先先做一下本年的工作總結(jié):

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn),。首先:

1,、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作,。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置,。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。

規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,,穩(wěn)步提高工作效率,。

2、物品管理與成本控制方面:控制物資,、開源節(jié)流,,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,,提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,,設(shè)立易耗品臺帳,,控制成本費(fèi)用。

3,、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長,,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),,提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,,合理安排地毯洗滌,。

4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計(jì)劃,,落實(shí)到個(gè)人,。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,,如查房時(shí)間,、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時(shí)間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性,。

5,、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,,堅(jiān)信“服務(wù)無小事”,,對于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理,按部門制度處理,,決不手軟,;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自己的親人,,拉近部門與員工的距離,,起到承上啟下的作用;以身作則,,律人律己,,明確自己的職位,起到表率作用,。

明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):

一,、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作,。

二,、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核,。

三、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程,,加快操作速度,提高工作效率,。

四,、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題,。

五,、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識。

把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上,。

通過日常的工作,,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2,、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng),。

3、服務(wù)人員和管理人員的'綜合素質(zhì),、服務(wù)技能,、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng),。

4,、樓層布草管理比較混亂。

5,、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體,、局部較臟且無人處理

針對以上的不足,本人的整改方案:

1,、繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作,,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。

2,、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比,、歲末評估制度,,優(yōu)勝劣汰。

3,、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤點(diǎn),,對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人,。

5、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),,加大客房地毯,、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于pa機(jī)器過大,,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會造成資源浪費(fèi),,所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對部門工作的總結(jié)與計(jì)劃,,部門的不足與改進(jìn),。綜上所述,,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會共同努力,,聯(lián)手齊心,,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力??傊鳛榭头坎康闹鞴?,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作,,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平,、培訓(xùn)水平,,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,,提高員工的基本素質(zhì),,配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

樓層經(jīng)理述職報(bào)告2

一,、管好商場的服務(wù)

商場零售業(yè)的社會職能就是服務(wù),,服務(wù)是商場行業(yè)本職工作。因此,,做好商場管理首要就是要從服務(wù)入手,,要改變傳統(tǒng)的管理方法和管理模式,要把顧客都當(dāng)做朋友,,要切實(shí)解決顧客的需求,,解決在經(jīng)營中出現(xiàn)的問題。

二,、做好參謀

何為商場參謀,?商場參謀就是指提供靈通的消息和市場信息并未生產(chǎn)廠家和品牌商提供決策參考。因此,,商場管理人員要好好地利用商場這個(gè)信息平臺和零售終端,,并且要使用現(xiàn)代的管理手段和信息技術(shù)對銷售數(shù)據(jù)和市場需求進(jìn)行分析,努力當(dāng)好品牌商和生產(chǎn)企業(yè)的參謀,。商場管理人員還要憑借相關(guān)的商品和服務(wù)等專業(yè)知識,,為顧客或指導(dǎo)銷售服務(wù)人員為顧客做好選擇商品和服務(wù)的參謀。商場管理人員同時(shí)還要做好基層銷售服務(wù)人員的參謀和教練,,指導(dǎo)他們做好銷售服務(wù)工作,。

三、搭建共贏平臺

商業(yè)經(jīng)營管理模式會隨著零售服務(wù)業(yè)的發(fā)展變化而改變,,其所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)要具備多層次化,,這樣不僅可以強(qiáng)化商場與消費(fèi)者融洽的互動關(guān)系,,還能強(qiáng)化商場與品牌商的加盟共贏關(guān)系。因此要想做好商場管理就必須要解決和搭建好商場于消費(fèi)者,、品牌商的`共贏平臺,,這樣才能確保雙方的共贏。

四,、人員管理

1. 制定規(guī)范的人員管理制度,,并不折不扣的執(zhí)行,包括人員的出勤,、交接班,、排班制度,實(shí)行統(tǒng)一的績效考核管理,,統(tǒng)一的薪酬福利管理,,統(tǒng)一的崗位晉升管理。

2. 加強(qiáng)人才的培訓(xùn),,人才是一個(gè)企業(yè)銷售的根本,。對新老員工進(jìn)行入職培訓(xùn)、崗位培訓(xùn),、商品知識培訓(xùn),,讓新員工能迅速進(jìn)入工作狀態(tài),老員工更專業(yè)化和職業(yè)化,,有一定的發(fā)展空間成為部門的能手,。

五、商品管理

1. 商品陳列 所有商品陳列的大前提就是清潔感,,首先要給進(jìn)柜的顧客留下明亮,、整潔的印象,保證商品的清潔和貨架的豐滿,,各商品按品類陳列,,劃分好區(qū)域。對于那些庫存較大的特價(jià)商品和活動商品應(yīng)采取大堆量陳列,,并標(biāo)有明顯的價(jià)格牌和促銷標(biāo)識,,使顧客第一眼就能夠看到商品的價(jià)值,覺得物超所值,,提高購買欲望,。其次還要加大廣播力度,使顧客產(chǎn)生購買欲望,,最終達(dá)成銷售,。

六、銷售管理

門店的最終目的是有一個(gè)好的銷售業(yè)績,從人員管理到商品管理最終都是為銷售做準(zhǔn)備,,根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和重要節(jié)令,、在中廳有針對性的進(jìn)行特價(jià)商品的促銷活動,以更好的提升銷售,。

回顧一年來的工作,,自己仍很多方面存在著不足。首先,,在工作中由于經(jīng)驗(yàn)不太豐富,,工作方法有些簡單;其次,,在業(yè)務(wù)理論水平和組織管理能力上還有待于進(jìn)一步提高,。這些不足,有待于在以后工作中加以改進(jìn)和克服 ……此處隱藏2430個(gè)字……工作.因?yàn)槊?,亂,一心只想著趕緊完成自己的'工作任務(wù),,所以沒把團(tuán)隊(duì)合作能力發(fā)揮到極致,! 我希望今后自己能徹底的融入到三分部這個(gè)大家庭里去!和同事們一起并肩作戰(zhàn),,一起分享戰(zhàn)勝的喜悅,,最好的見證還要在日后的工作中去檢驗(yàn),一個(gè)人的成績是渺小的,,團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀才是我們共同努力的目標(biāo),,因此在日后的工作中,我一定要把自

己徹底的融入到三分部這個(gè)團(tuán)隊(duì)中去,,一起為提升三分部工作效績和銷售業(yè)績而奮斗,。

3、關(guān)于現(xiàn)場管理方面:

現(xiàn)場管理一直是我最頭疼的問題,!商場是一個(gè)人員很復(fù)雜的交際地點(diǎn),,有時(shí)當(dāng)我在巡場中遇到個(gè)別態(tài)度極其惡劣的專柜員工,明明她正在違紀(jì)了可她卻偏偏不認(rèn)為自己有錯(cuò),,還振振有詞,。有時(shí)難免會立即火冒三丈!與此同時(shí)我會想到此時(shí)此刻的我是一名樓層管理者我要堅(jiān)持我的原則,,我有責(zé)任和義務(wù)去監(jiān)督每個(gè)專柜的員工,,因?yàn)樗男袨檎绊懼麄€(gè)商場的形像,只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度才能提高商場形像,!

專柜員工是終端銷售人員,,也是跟顧客交流的第一橋梁,所以在今后的工作中除了完成上級交付的工作任務(wù)外還要加強(qiáng)與專柜員工之間溝通,堅(jiān)持原則,,公平處理每件事情,,真正做到以理服人!

4,、關(guān)于銷售問題:

銷售業(yè)績問題是我心里的一大塊心病,,也是最重要的一點(diǎn)!因前月忙于新柜裝修及學(xué)習(xí)分部工作相關(guān)流程等事宜,,忽略了銷售業(yè)績,,導(dǎo)致沒能完成當(dāng)月銷售任務(wù)目標(biāo)!接下來的工作中我將虛心向各樓層領(lǐng)導(dǎo)同事請教與學(xué)習(xí),,探索銷售良方,,取長補(bǔ)短,通過對影響業(yè)績因素的客觀分析,,發(fā)掘影響銷售業(yè)績的潛在因素,,克服銷售難題,挖掘?qū)9窠?jīng)營潛質(zhì),,尋找品類銷售亮點(diǎn),,提升專柜員工素質(zhì),激勵員工斗志,,堅(jiān)定員工銷售信心,,聯(lián)合供應(yīng)商,把握最佳銷售時(shí)機(jī),,待時(shí)機(jī)成熟,,主動出擊,通過終端促銷在銷售中突破自我,,打一場銷售硬戰(zhàn),!

以上想法純屬個(gè)人愚見,不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)批評指正,!今后我一定加倍努力工作,,盡心盡責(zé),格守不拋棄不放棄的個(gè)人理念,,至始至終為嘉興天虹貢獻(xiàn)出自己一份微不足道的力量

樓層經(jīng)理述職報(bào)告6

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員,,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對我委以重任,,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn),,但自從來到xx酒店以來,感謝x總,、x經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持,,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),,不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛,!

樓層部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益,。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為樓層部經(jīng)理助理一職,,在感覺壓力的同時(shí)也動力十足,。

身為樓層部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是:協(xié)助樓層部經(jīng)理完成樓層部的整體管理和督導(dǎo),在樓層部經(jīng)理的授權(quán)下,,具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作,。在樓層部經(jīng)理不在時(shí),代理樓層部經(jīng)理職責(zé),;負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況,;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴,;遇到重大問題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證樓層部工作順利進(jìn)行,;主持召開的班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排,、總結(jié)存在的問題,;在樓層部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同樓層部主管及領(lǐng)班,,對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚(yáng),;對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),,發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決,;調(diào)動員工的`工作積極性,,降低員工流動性,樹立團(tuán)隊(duì)意識,,增加凝聚力,,全力以赴、做的更好,。爭取用我們高質(zhì)量,,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。

根據(jù)我們xx酒店的自身特點(diǎn),,針對以后的樓層部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,,做好員工的定期培訓(xùn)工作,,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),,并且對客服務(wù)做到:熱情,,主動,禮貌,,耐心,,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”,。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,,上報(bào)樓層部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),,實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管,、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查,;樓層部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴(yán)格檢查,,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),,同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢,。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報(bào)樓層部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟(jì),、潔爾亮,、萬能清潔濟(jì),、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品,。

3.控制物耗,、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),,實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從9月1號開始,樓層定員管理,,白班每樓層固定一名服務(wù)員,,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),,客房倉管員每周盤點(diǎn),,月底樓層部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失,、責(zé)任到人,。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,,(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù),、加床,、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店樓層部的營業(yè)額。并且近期制作出《樓層部經(jīng)營分析表》,,對客房物耗情況,、客房消費(fèi)品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入,、洗衣房水電氣的消耗情況、PA組的物耗情況,。全部上表上墻,,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4.樓層部下屬洗衣房:在樓層部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,;協(xié)同洗衣房主管,,確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店樓層部規(guī)定時(shí)間段收洗,;對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時(shí)的收洗,。并盡快同采購部落實(shí)門市廣告牌,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,,應(yīng)加大廣告宣傳力度,,提高廣告效應(yīng),,樹立知名度。增加對外門市收入,。

5.樓層部下屬PA部:PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,,禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,,協(xié)同并督促PA主管、領(lǐng)班使行走動式管理,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,;對衛(wèi)生間、大堂,、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,,并制作出簽到表格,每隔10—20分鐘巡視一次并簽到,,對重大宴會接待使行專人負(fù)責(zé),,確保服務(wù)質(zhì)量。并且強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù),。

6.樓層部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工——話務(wù)員,,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),,聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情,。并及時(shí)與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮,。

以上報(bào)告,敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,,歡迎對我的工作多提寶貴見意,,并借此機(jī)會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意,!我將一如既往,,不負(fù)眾望。為xx酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力,!

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